
アイテム説明
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シャンパーニュを探求するセット『比較テーマ①:白ブドウと黒ブドウで比べスタイルの違いを知る』

エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ N.V.

ピノ100%、厚みのある果実味で大人気!!
一言で表現するならば、シャンパーニュにフローズンミックスベリーを溶かし込んだようなイメージでしょうか。白シャンパーニュなのに、味わいはオレンジやベリー系フルーツなど明るい色の印象が強く感じられるはず。プレス時にブドウ果皮から抽出された微かな味わいがこれほどの存在感を示してくるとは、果実そのものに力があることの証明ですね。きめ細やかな泡がたっぷりのフルーツ感と共に口の中に広がっていく実に贅沢なファーストタッチ。ここは素直にシャンパーニュに心も身体も任せてしまい、どっぷりと浸っちゃいましょう。ベリー系果実の瑞々しい印象にオレンジやアプリコットの甘酸っぱさ…全体的に柔らかな丸みを感じるのですが、それが過剰に膨張しないよう繊細な酸が輪郭をきれいに整えています。
抜栓したてから果実の甘味・広がりとも十分ですが、時間を経ると甘さが蜜っぽく濃密に。僕は敢えてガスが弱まるまで待つこともあります。安定感と落ち着きが出て、より「浸れる感」が出るんですよね。やっぱりおいしい、僕の最高のお気に入りです。ガスが抜けてもおいしい1本、是非しっかり味付けのお料理と一緒に!
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)
商品名(原語):Etienne Lefevre Blanc de Noirs Verzenay Grand Cru N.V.
タイプ:白泡
生産者:エティエンヌ・ルフェーヴル / Etienne Lefevre
産地:フランス シャンパーニュ / France Champagne
ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% 平均樹齢45年
ヴィンテージ:N.V.
熟成:24ヶ月
ドサージュ:6g/L
容量:750ml
ブリュン・セルヴネイ メロディ・オン・セー ブラン・ド・ブラン アヴィーズ・グラン・クリュ N.V.

原料ブドウはコート・デ・ブラン3村からブレンド。アヴィーズ村のしっかりとした骨格、クラマン村のきめ細かくピュアなキャラクター、そしてオジェ村のふくよかさ。3つの村それぞれのテロワールがしっかりと表現された、ブラン・ド・ブランの魅力に溢れています。
洗練されたタイトなスタイルの中にスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長く楽しめます。シャンパーニュを何種類か揃えるパーティなら、一番最初にフレッシュに楽しみたい1本。THE CHAMPAGNEのシャンパーニュイベントでも、お客様をお迎えするウェルカムの1本目定番です!
(シャンパーニュレヴュー担当:THE CHAMPAGNE 店長 五十嵐 祐介)
商品名(原語):Brun Servenay Melodie en C Blanc de Blancs Avize Grand Cru
タイプ:白泡
生産者:ブリュン・セルヴネイ / Brun Servenay
産地:フランス シャンパーニュ / France Champagne
ブドウ品種:シャルドネ 100%
ヴィンテージ:N.V.
熟成:36か月
ドサージュ:6g/L
容量:750ml
アイテム情報
商品コード | AA0014-s00380-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | Firadis WINE CLUB |
このアイテムの発送目安 | 1-3営業日内 (土日祝・特別休暇を除く) |
配送方法 | 宅急便 |
注意事項/留意事項 | 注意:酒類をご購入の方へ お客様の年齢確認をさせていただいております。 20歳未満のお客様の酒類の購入や飲酒は日本の法律により固く禁じられています。 お客様が20歳以上の場合は、ボタンをクリックして購入してください。 |
型番 | s00380 |
内容量 | 750ml x 2本 |
原材料/素材/材質 | ぶどう |
原産国・原産地 | フランス シャンパーニュ |
保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけ、冷暗所で保存 |
販売者 | 株式会社フィラディス |
その他詳細 1 | タイプ:シャンパーニュ |
ストア情報
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シャンパーニュを探求するセット 比較テーマ1 2本セット 仏
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個別に買うよりもセットで3,600円お得!
スタイルが対照的な2つのシャンパーニュを飲み比べて香り・味の違いを感じ取る。
これが「シャンパーニュ探求」はじめの1歩!
味わいの違いが解りにくいと思われがちのシャンパーニュですが、対照的な2つを飲み比べることで、よりはっきりと違いを感じ取ることができます!
今回は白ブドウのシャルドネ種のみで作られた「ブラン・ド・ブラン」と、黒ブドウであるピノ・ノワール種のみで作られた「ブラン・ド・ノワール」
それぞれの典型的な味わいのシャンパーニュをセットにしました。
あなたのシャンパーニュ探求の旅の出発点として最適な飲み比べセットです!
・エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ N.V.
・ブリュン・セルヴネイ メロディ・オン・セー ブラン・ド・ブラン アヴィーズ・グラン・クリュ N.V.