アイテム説明
千歳鶴の酒米は、一粒一粒、生産者を感じる安心があります。
北海道の開拓の歴史と共に歩んできた酒蔵。
明治5年、石川県能登から来道した創業者・柴田與次右衛門（しばた・よじうえもん）は、創成川のほとりで造り酒屋「柴田酒造店」を開店。“どぶろく”などのにごり酒が開拓使の役人に評判で、売れ行きは好調に。数年後には清酒をつくりはじめたと伝えられていることから、柴田は北海道の酒造業の幕を開けた先駆者と称されています。
「柴田酒造店」は、その後、品質向上に努力を重ね、着実に発展。明治30年には同業者を束ね、日本清酒の前身「札幌酒造合名会社」を設立。札幌の酒づくりが、本格的な生産時代を迎えました。大正13年9月、合名会社を株式会社に組織変更し、「札幌酒造株式会社」を創立。昭和3年には業界企業合同の政府要請に応えて8企業を合同し、「日本清酒株式会社」に。統一銘柄を「千歳鶴」としました。
戦後は好景気に支えられ、「千歳鶴」は順調に生産を伸ばしていきました。昭和34年には当時国内最大規模の酒造工場「丹頂蔵」を竣工し、3年後には海外輸出へ。昭和42年には本州にも拠点を広げるなど、高度成長時代と共にその翼を大きく広げて翔きます。また、「全国新酒鑑評会」でも14年連続金賞の栄誉に輝くなど、「千歳鶴」は北海道ブランドの銘酒として全国にその名を広めていきました。
北海道に生まれ、北海道が育てた、北海道の地酒「千歳鶴」。日本清酒は創業者の開拓者魂を今に受け継ぎながら、おいしさを醸し続けています。
「柴田酒造店」は、その後、品質向上に努力を重ね、着実に発展。明治30年には同業者を束ね、日本清酒の前身「札幌酒造合名会社」を設立。札幌の酒づくりが、本格的な生産時代を迎えました。大正13年9月、合名会社を株式会社に組織変更し、「札幌酒造株式会社」を創立。昭和3年には業界企業合同の政府要請に応えて8企業を合同し、「日本清酒株式会社」に。統一銘柄を「千歳鶴」としました。
戦後は好景気に支えられ、「千歳鶴」は順調に生産を伸ばしていきました。昭和34年には当時国内最大規模の酒造工場「丹頂蔵」を竣工し、3年後には海外輸出へ。昭和42年には本州にも拠点を広げるなど、高度成長時代と共にその翼を大きく広げて翔きます。また、「全国新酒鑑評会」でも14年連続金賞の栄誉に輝くなど、「千歳鶴」は北海道ブランドの銘酒として全国にその名を広めていきました。
北海道に生まれ、北海道が育てた、北海道の地酒「千歳鶴」。日本清酒は創業者の開拓者魂を今に受け継ぎながら、おいしさを醸し続けています。
アイテム情報
| 商品コード | AA0145-1032679-P |
|---|---|
| 在庫 | 在庫なし |
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | 日本清酒株式会社 |
| このアイテムの発送目安 | 3営業日以内 |
| 配送元 | 日本清酒株式会社 千歳鶴酒ミュージアム |
| 配送方法 | 宅急便／常温 |
| 注意事項／留意事項 | 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 飲酒運転は法律で禁止されております。 お酒はおいしく適量を。 |
| メーカー／製造者 | 日本清酒株式会社 |
| ブランド | 千歳鶴 |
| 内容量 | 720ML |
| 重量 | 1.42KG |
| サイズ／寸法 | 縦105×横108×高さ314㎜ |
| 原材料／素材／材質 | 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 原産国・原産地 | 日本／北海道 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保管 |
| その他詳細 1 | 原料米 北海道産酒造好適米『きたしずく』１００％ 精米歩合 40％ |
| その他詳細 2 | 日本酒度 －2 酸度 1.3 アルコール分 15.5％ |
| その他詳細 3 | 製造者 日本清酒株式会社 札幌市中央区南３条東５丁目２番地 |
| その他詳細 4 | 北海道酒造好適米「きたしずく」100％で醸す純米大吟醸。黄色いリンゴを思わせるふくよかな吟醸香が特徴。甘味とコク、まろやかな酸味は白身のソテーや熟成したチーズなど洋食とのマッチングも楽しめます。 |
ストア情報
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一度開封された商品及び、お客様側の過失による商品等の返品、交換はお受けできませんのであらかじめご了承ください。
商品の品質・配送には万全を期しておりますが、万一、商品に不具合がございましたら、すぐに弊社までご連絡ください。
パソコンでの閲覧という特性上、商品の画像が画面によって実際の色目と多少異なる場合がありますがご了承ください。
画像の色目については当方の不備として扱いません。
色などについてもっと詳しく知りたい方はお買い上げ前にお問合せください。
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商品コード：AA0145-1032679-P
千歳鶴 純米大吟醸 720ML
1,000 ポイント
(4,500 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
在庫なし
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北海道酒造好適米「きたしずく」100％で醸す純米大吟醸。
黄色いリンゴを思わせるふくよかな吟醸香が特徴。
甘味とコク、まろやかな酸味は白身のソテーや熟成したチーズなど洋食とのマッチングも楽しめます。
黄色いリンゴを思わせるふくよかな吟醸香が特徴。
甘味とコク、まろやかな酸味は白身のソテーや熟成したチーズなど洋食とのマッチングも楽しめます。
千歳鶴 純米大吟醸 720ML
1,000 ポイント
(4,500円)
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
春、この純白の雪が解け豊かな大地に浸み渡り永い年月をかけてピュアな伏流水を生み出します。
北海道の稲作はこの自然の恩恵を受け、今では品質・収穫量とも全国で有数の米どころになりました。
その中でも酒造好適米の産地である「新十津川町」は三代目津村杜氏が北海道中の米農家を歩き回り見出した場所で、その地を流れる徳富（とっぷ）川の清らかな水、山からの肥沃な土壌、水はけの良さを活かした土地柄のなか「ピンネ酒米生産組合」の農家の皆さんが手塩にかけて育てた高品位米を使用しています。