●パンまで作れる!1台16役のマルチな電気圧力鍋
●水を添加せずに、野菜などの食材自体に含まれる水分・油分、最小限の調味料を活用して素材の旨味を引き出します。
●ビタミンやミネラルを損ないにくいので、おいしさや栄養も逃しません。
●22℃～59℃までの温度設定が可能なので、パンの発酵やチーズ、甘酒、ヨーグルトなどの発酵調理ができます。
●発酵後のパン生地に、具材をまぜたり、成形して鍋に入れれば、あとはおまかせで、簡単にパンやケーキが簡単に作れます。
●オーブンよりも低温で焼くので、ふんわり・モチモチのパンやケーキが焼きあがります。
●普通の鍋よりも高い温度で調理する圧力調理なら、最大1/3まで調理時間を短縮できます。
●だからいつもの煮物やブロックのお肉料理なども、短時間でおいしく仕上がります。
●水蒸気の対流により加熱するので、短時間で調理ができ、食材が形崩れせず、柔らかい仕上がりになります。
●フタを開けたまま、120℃～150℃までの高温で調理ができるので、短時間で、手軽に炒めものができます。