キャスト製の厚い底面で、高い蓄熱力によりじっくり加熱できる。やわらかく熱が伝わり、ムラなく食材を加熱、素材の風味を活かしておいしく仕上げる

キャストの厚い底面で、丈夫で長持ち

アルミニウム製なので、軽くて扱いやすい

ふたとつまみもアルミニウム製なので、ふたと本体で包み込むように加熱できる。ふたをしたままオーブン調理もできる

ふた裏にある突起が、旨みを含んで蒸発した水分を循環させ、旨みを逃さずしっとりやわらかく仕上げる

【温度の見える「お知らせマーク」】
マークの模様が消えたら、余熱完了・適温に温まった合図。食材を入れるベストなタイミングが目で見て判る ※ティファール(グループセブ社)だけの技術

【片手で付け外しできる専用取っ手】 片手でワンタッチ着脱できるから、調理中の付け替えもスピーディー。「3点固定システム」でしっかりフィットし、ぐらつきをおさえる

【取っ手がとれるからコンパクトに収納できて、便利がいっぱい】 取っ手を外してそのままオーブン調理。出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要


セット内容:フライパン/26cm、ソースパン/20cm、ウォックパン/26cm、アルミキャスト製ふた/20cm、専用取っ手×1本
対応熱源:ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器(IH)、100V-200V対応 (※電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える)