サバ好きでなくても、思わず美味しい！と声に出したくなる絶品サバ缶。

サバの臭みがほとんどないので、魚嫌いなお子さんも食べてくれる美味しいサバ缶です。サバ缶って鯖缶でしょ？、とどれも大差ないとお思いの方に是非お試し頂きたいです。リピーターになって頂ける方が多いのがその証です。

新鮮なサバの身にたっぷりとオリーブオイルが注がれ、味付けはポルトガルの塩のみ。
サラダと和えたり、トーストに載せたりとご自宅で簡単に『現地の味』を堪能して頂けます。
輸入者のオススメの食べ方は、トーストに乗せて、粒マスタードを塗り、チーズを乗せて温めればサバサンドの完成です。

＜美味しい3つの理由＞

魚の缶詰はその鮮度が悪かったりすると、開封後に口に含んだ時に臭みなどによってある意味缶詰らしいものになってしまいます。Cantaraではイワシやツナ、またサバなどの魚が水揚げされる漁港の近くに工場を構え、できるだけ鮮度の良い状態で加工しています。単なる魚の缶詰ではない、缶詰の枠に収まりきらない魚料理のクオリティを生み出している理由はこうしたところにあるのです。

ポイントその2:拘りのオリーブオイル

美味しいツナ缶が存在するためにツナ以外に重要なもの。それはオイルです。Cantaraでは缶詰の中でツナがずっと浸っているオイルにも強い拘りを持っています。ポルトガル産のオーガニックのオリーブオイルをたっぷり使用し、ツナの美味しさをより引き立てているのです。

ポイントその3:受け継がれる歴史

約80年近く続く歴史を持ち、世代が変わるごとに伝統の製法を受け継ぎそれを守り続け、ポルトガルでも由緒ある缶詰の生産者として認知されています。大量生産が主の現代において、代々受け継がれてきた製法で生産する缶詰は貴重であり、それ故に私たちは日本まで届けたかったのです。