アイテム説明
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「原点に戻ってワイン造りを」デヴィッド・パウエルの復活 「Excellent Value」(めちゃくちゃコスパがいい)と絶賛されたバロッサ・ヴァレー・シラーズ!
Powell & Son / パウエル&サン について。
「原点に戻ってワイン造りを」-デヴィッド・パウエルの復活
2015、2016ヴィンテージのリリースをもってデヴィッドとカラム・パウエルの新事業がセカンド・ヴィンテージを迎える。トルブレックの創設者であり、作り手であったデヴィッド・パウエルが2013年にトルブレックを去り、息子と共に立ち上げたベンチャー事業だ。
パウエル&サンは、樹齢50~120年を数えるバロッサの非常に古く小さな葡萄畑を見つけ出すこと、そしてその独特な個性を生かしたシングル・ヴィンヤード・ワインを生産することに最も力を注いでいる。今も昔も変わることのないデヴィッド・パウエルの最も偉大な才能は、驚く程のポテンシャルを秘めた葡萄畑を見つけ出す鋭い洞察力と、これらの優れた畑から最高の果実を引き出す確かな実力にある。パウエル親子が新たに見つけ出したバロッサの葡萄畑は、いずれもダイヤモンドのような輝きを秘めた土地ばかりである。今回リリースとなるワインがその事実を証明している。
パウエル親子にとって初回ヴィンテージとなる2014年は、チャレンジングな年であったにも関わらず、パウエル&サンのワインには、実に偉大なポテンシャルをはっきりと見て取ることが出来た。2015年は、バロッサ全域を襲った霜害や、1月にアデレード・ヒルで起きた山火事を別にすれば、これと言ってトラブルのない温暖で乾燥した年で、南オーストラリアではよくある低収量のヴィンテージとなった。この年のパウエル&サンの赤ワインは実に素晴らしく、濃厚で複雑味のあるバランスのとれた味わいに仕上がった。もし読者がオーストラリアによくあるフルーツ爆弾のようなエネルギッシュなワインを求めているのであれば、考えを改めた方が良い。パウエル&サンのワインは、素晴らしいエレガンスと見事なバランスを備えた鮮やかで濃厚な味わいの洗練されたワインであるからだ。唯一の欠点は、少量生産のため、数が限られることだ。
Powell & Son誕生~現在まで
パウエル&サンの設立当初より、カラムとデヴィッドが目標の1つとしたのが、エデン・ヴァレーを前面に打ち出すことで、この卓越したテロワールの世界的な認知度を高めることでした。エデン・ヴァレー・リースリングと、エデン・ヴァレーのユニークな個性が引き出された2つのシラーズをリリースしたのも、このためです。現在、パウエル&サンがリリースするシングルヴィンヤード・ワインは6つあり、バロッサとエデンに点在する6つの単一畑は、この土地の土壌と気候の多様性を雄弁に物語ります。何れのワインも、畑に最初に植樹を行った初期入植者の葡萄農家の名前と、畑の所在地である地区名を冠しています。
葡萄栽培は、全て自然環境に配慮した手法を取り、有機栽培農法かビオデナミ農法のいずれかを採用しています。剪定から畑の手入れに至るまで全てを自分達の手で行い、毎年1年のうち3ヶ月間を葡萄の剪定に充てています。開放型コンクリートタンクでの発酵、ルモンタージュ、バスケット・プレスを含む酸化作用の促進を促す醸造手法を用い、熟成用の樽は全てフレンチオークを使用。大きめのフードルと小型のバリック、パンチオン(大樽)を組み合わせ、ワインの個性とテロワールの持ち味を引き出しています。フレッシュな果実感と生き生きとした快活な味わい、一切妥協を許さないテロワールの表現。栽培と醸造プロセスにおけるあらゆる選択・決断は、全てこの2つのクオリティのバランスを取るという原則に基づいて下されます。
アイテム情報
商品コード | AA0042-186023052334623-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
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内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー |
ストア情報
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パウエル&サン バロッサ・ヴァレー シラーズ 2019 赤ワイン 750ml
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「Excellent Value」(めちゃくちゃコスパがいい)と絶賛されたバロッサ・ヴァレー・シラーズ!
もし読者がオーストラリアによくある果実の爆弾のようなエネルギッシュなワインを求めているのであれば、考えを改めた方が良い。パウエル&サンのワインは、素晴らしいエレガンスと見事なバランスを備えた鮮やかで濃厚な味わいの洗練されたワインであるからだ。唯一の欠点は、少量生産のため、数が限られることだ。
2015、2016ヴィンテージのリリースをもってデヴィッドとカラム・パウエルの新事業がセカンド・ヴィンテージを迎える。トルブレックの創設者であり、作り手であったデヴィッド・パウエルが2013年にトルブレックを去り、息子と共に立ち上げたベンチャー事業だ。
パウエル&サンは、樹齢50~120年を数えるバロッサの非常に古く小さな葡萄畑を見つけ出すこと、そしてその独特な個性を生かしたシングル・ヴィンヤード・ワインを生産することに最も力を注いでいる。今も昔も変わることのないデヴィッド・パウエルの最も偉大な才能は、驚く程のポテンシャルを秘めた葡萄畑を見つけ出す鋭い洞察力と、これらの優れた畑から最高の果実を引き出す確かな実力にある。パウエル親子が新たに見つけ出したバロッサの葡萄畑は、いずれもダイヤモンドのような輝きを秘めた土地ばかりである。今回リリースとなるワインがその事実を証明している。
「バロッサ・ヴァレー シラーズ」は、マラナンガ、セッペルツフィールド、リンドック・ヴァレーの畑で育つ平均樹齢20年程の若木のシラーズをブレンド。バロッサ・ヴァレーのテロワールを最もピュアに表現した芳醇でスパイシーな味わいは、ステーキや赤身の肉と最高の相性です。
■コメント■
黒鉛、タール、塩漬け肉、熟れた黒果実を思わせる深みのある香り。口に含むと熟れた果実味を持つフルボディの味わいが感じられ、旨味のあるニュアンスと乾いた塵っぽいタンニンが脇をしっかりと固めている。豊かな黒果実と白胡椒を思わせるスパイスの風味が後味に広がる。今後15年間が飲み頃。どんな肉料理とも最高の相性。
※2019VTスクリューキャップ仕様
■2019年ヴィンテージ情報■
夏の暑く温暖な気候を特徴とする2019年の生育期は、開花期に目立った風雨や雹に見舞われることはありませんでしたが、広範囲にわたる霜に3度も立て続けに見舞われたため、通常の年よりも早く収穫を迎えた低収量の年となりました。このような気候条件により、ブドウは例年よりも小さく凝縮感のある色の濃い実を付け、重厚で肉付きの良い果皮が発達しました。収穫量は落ちたものの、色味、タンニン、アロマの凝縮したクオリティの高いヴィンテージとなりました。
■テクニカル情報■
産地:南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー(サブリージョン:マラナンガ、セッペルツフィールド、リンドック)
品種:シラーズ100%、Alc:14.5%、平均樹齢:30年以上
土壌:粘土質の下層土に暗い赤茶色の砂と赤い粘土が連なる
醸造:シラーズは、手摘みして開放型コンクリートタンクで発酵させ、バスケット・プレスで圧搾。フレッシュな果実味を出すため容量4500Lのフレンチオークのフードルで15~18ヶ月熟成させた後、無濾過・無清澄で瓶詰。
2019VT収穫日:2月23日、3月15日
Powell & Son Barossa Valley Shiraz
パウエル&サン バロッサ・ヴァレー シラーズ
生産地:オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
原産地呼称:GI. BAROSSA VALLEY
ぶどう品種:シラーズ 100%
アルコール度数:14.5%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
ワインアドヴォケイト:93 ポイント
Rating 93 Release Price NA Drink Date 2022 - 2032 Reviewed by Erin Larkin Issue Date 1st Oct 2022 Source End of September 2022, The Wine Advocate
The 2019 Barossa Valley Shiraz is savory, complex and fresh. The fruit is from 30+-year-old vineyards (young). Excellent value. This has purity and density of fruit, but it has savory spice and characters, too.