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アイテム説明

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米沢豚の歴史
美味しさに裏付けされた匠の仕事
味の特徴・お勧めの食べ方

米沢豚の歴史

「米澤豚一番育ち」は美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた「三元交配豚」です。
肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。
豚本来の旨さを追求した「米澤豚一番育ち」の美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

美味しさに裏付けされた匠の仕事

豚肉は良質のたんぱく質やビタミンを含むことで知られています。
なかでも「米澤豚一番育ち」は、飼料、品種、管理、育て方など多方面からこだわり、特にビタミンEの強化を図っており、飼料中に10倍、肉中で通常の豚肉の2.7倍ものビタミンEを含んでいます。
美肌や若さを保つ働きがあるといわれているビタミンEを多く含有することで、豚肉そのものの酸化が抑えられ、食卓に並ぶまで肉汁と旨味をたっぷりと含んだ新鮮な状態を保ちます。

味の特徴・お勧めの食べ方

豚肉特有のクセが少なく、肉全体の旨味成分が強いため、甘めのタレを絡めて召し上がっていただく豚丼や塩コショウでシンプルに味わっていただく少し贅沢な野菜炒めがお勧めです。
素材の良さから簡単な調理で贅沢な一品に仕上げることができます。

アイテム情報

商品コード	AA0044-1044-P
税区分	※8%対象
ストア名	知っ得マルシェ
このアイテムの発送目安	ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。
配送元	株式会社米沢食肉公社
配送方法	クール便にて発送致します。
注意事項／留意事項	お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、豚の個体によって異なりますので、予めご了承ください。商品写真は、イメージとなります。
ブランド	米沢豚一番育ち
内容量	500g
アレルギー表示	豚肉
原産国・原産地	日本/山形県
賞味・消費期限	冷凍 30日間
保存方法	冷蔵/冷凍
販売者	株式会社クライメイトスターズ
その他詳細 1	【注意事項】冷凍でのお届けとなります。賞味期限:出荷日より30日間
その他詳細 2	産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。

ストア情報

知っ得マルシェ

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受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
※店舗業務をしておりますため、お問い合わせはメールにて頂けますようお願い申し上げます。
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商品コード：AA0044-1044-P