アイテム説明
CHECK !
國分農場(有)の紹介取り組み
酵母和牛とは
地元の美味しいもの(お米のサイレージ・わら・米ぬか・牧草・おから・酒かす等)トウモロコシ・麦を酵母発酵した飼料を食べて育った黒毛和牛です。
酒かす・ビール粕・ウィスキーモルトも使っています。
「発酵好き」の「グルメ」で「のんべえ」な酵母和牛です。
酒かす・ビール粕・ウィスキーモルトも使っています。
「発酵好き」の「グルメ」で「のんべえ」な酵母和牛です。
酵母和牛を育てる大変さ
自然と生き物が相手なので、お盆もお正月も関係ありません。
みんなで交代で世話をしています。
動物相手で言葉が通じないので「なぜこうなったの？」と、答えを導き出すところが大変です。
和牛は敏感に私達の気持ちを感じ取ります。
おおらかに構え、良く観察して、適材適所に世話をすれば、いい酵母和牛に育ってくれます。
みんなで交代で世話をしています。
動物相手で言葉が通じないので「なぜこうなったの？」と、答えを導き出すところが大変です。
和牛は敏感に私達の気持ちを感じ取ります。
おおらかに構え、良く観察して、適材適所に世話をすれば、いい酵母和牛に育ってくれます。
酵母和牛の美味しい食べ方
おいしい食べ方や秘密のレシピなどあれば、面白い話でもいいです。
赤身も脂も美味しいので、両方活かせる料理がおススメです！
焼肉で塩コショウ、大根玉ねぎ半々おろし＆醤油orポン酢たれ。
食物繊維の多い、ゴボウ・たけのこ・きのこ等と合わせた料理もおいしいです。
焼肉用で、家族みんなでお腹一杯になる高級「青椒肉絲」、薄切り肉で、春菊・ゴボウ・しらたきたっぷり「すき焼き」、差入れにはこの一品「ゴボウの酵母和牛巻き」 など、おいしい食べ方がいっぱいあります。
昔、ホルスタインに酵母発酵飼料をあげたら、肌が「ぽっ」と赤くなりました。
牛も酔っぱらうんですね。
赤身も脂も美味しいので、両方活かせる料理がおススメです！
焼肉で塩コショウ、大根玉ねぎ半々おろし＆醤油orポン酢たれ。
食物繊維の多い、ゴボウ・たけのこ・きのこ等と合わせた料理もおいしいです。
焼肉用で、家族みんなでお腹一杯になる高級「青椒肉絲」、薄切り肉で、春菊・ゴボウ・しらたきたっぷり「すき焼き」、差入れにはこの一品「ゴボウの酵母和牛巻き」 など、おいしい食べ方がいっぱいあります。
昔、ホルスタインに酵母発酵飼料をあげたら、肌が「ぽっ」と赤くなりました。
牛も酔っぱらうんですね。
アイテム情報
| 商品コード | AA0044-1652-P |
|---|---|
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 知っ得マルシェ |
| このアイテムの発送目安 | ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。 |
| 配送元 | あだたらの里直売所 |
| 配送方法 | クール便/冷凍 |
| 注意事項／留意事項 | 写真はイメージです。 お肉の色合い・形状・大きさ等は牛の個体によって異なります。ご了承下さい。 |
| ブランド | あだたら酵母和牛 |
| 内容量 | 200g×3枚 |
| アレルギー表示 | なし |
| 原産国・原産地 | 福島県大玉村 |
| 賞味・消費期限 | 冷凍/30日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売者 | 株式会社 クライメイトスターズ |
| その他詳細 1 | 生鮮食品のため原則としてお客様のご都合による返品・交換・キャンセルは致しかねますのでご容赦ください。 |
| その他詳細 2 | 解凍後はお早めにお召し上がりください。 なお解凍後は再冷凍できません。 |
| その他詳細 3 | 産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。 |
ストア情報
返品について
お問い合わせ
当ストアで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。
商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするよう努めておりますが、トラブルや不具合のある商品については、弊社カスタマーサービスまでメールにてご連絡ください。
追って直接担当者よりご連絡のうえ対応をさせていただきます。
商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするよう努めておりますが、トラブルや不具合のある商品については、弊社カスタマーサービスまでメールにてご連絡ください。
追って直接担当者よりご連絡のうえ対応をさせていただきます。
●電話番号
03-6908-1753
受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
※店舗業務をしておりますため、お問い合わせはメールにて頂けますようお願い申し上げます。
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
●FAX番号
03-6908-1753
●メールアドレス
climatestars.gotuo.store@gmail.com
受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
商品コード：AA0044-1652-P
酵母和牛 サーロイン ステーキ用 200g×3枚
2,300 ポイント
(10,350 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
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発送目安について
ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。
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酵母和牛 サーロイン ステーキ用 200g×3枚
2,300 ポイント
(10,350円)
FAQ よくあるご質問
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セゾンカード・UCカードのご利用で貯まった永久不滅ポイント・UCポイントがご利用いただけます。
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送料・消費税は別途かかりますか？
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全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
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ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか？
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
「おてんとうさんに、結果と計算をおまかせし、ひとつひとつを大事にし、ひとつひとつの命と向きあう」これが、私たちの理念です。