アイテム説明
CHECK !
國分農場(有)の紹介取り組み
酵母和牛とは
酒かす・ビール粕・ウィスキーモルトも使っています。
「発酵好き」の「グルメ」で「のんべえ」な酵母和牛です。
酵母和牛を育てる大変さ
みんなで交代で世話をしています。
動物相手で言葉が通じないので「なぜこうなったの?」と、答えを導き出すところが大変です。
和牛は敏感に私達の気持ちを感じ取ります。
おおらかに構え、良く観察して、適材適所に世話をすれば、いい酵母和牛に育ってくれます。
酵母和牛の美味しい食べ方
赤身も脂も美味しいので、両方活かせる料理がおススメです!
焼肉で塩コショウ、大根玉ねぎ半々おろし&醤油orポン酢たれ。
食物繊維の多い、ゴボウ・たけのこ・きのこ等と合わせた料理もおいしいです。
焼肉用で、家族みんなでお腹一杯になる高級「青椒肉絲」、薄切り肉で、春菊・ゴボウ・しらたきたっぷり「すき焼き」、差入れにはこの一品「ゴボウの酵母和牛巻き」など、おいしい食べ方がいっぱいあります。
昔、ホルスタインに酵母発酵飼料をあげたら、肌が「ぽっ」と赤くなりました。
牛も酔っぱらうんですね
アイテム情報
商品コード | AA0044-1655-P |
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税区分 | ※8%対象 |
ストア名 | 知っ得マルシェ |
このアイテムの発送目安 | ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間~2週間以内に発送予定となります。 |
配送元 | あだたらの里直売所 |
配送方法 | クール便/冷凍 |
注意事項/留意事項 | 写真はイメージです。 お肉の色合い・形状・大きさ等は牛の個体によって異なります。 ご了承下さい。 |
ブランド | あだたら酵母和牛 |
内容量 | 600g |
アレルギー表示 | なし |
原産国・原産地 | 福島県大玉村 |
賞味・消費期限 | 冷凍/30日 |
保存方法 | 冷凍 |
販売者 | 株式会社クライメイトスターズ |
その他詳細 1 | 生鮮食品のため原則としてお客様のご都合による返品・交換・キャンセルは致しかねますのでご容赦ください。 |
その他詳細 2 | 解凍後はお早めにお召し上がりください。なお解凍後は再冷凍できません。 |
その他詳細 3 | 産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。 |
ストア情報
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酵母和牛もも しゃぶしゃぶ・すき焼き用 600g 3~5人前
発送目安について
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