食欲を掻き立てるクミンのスパイシーな香りと、ゴマの旨味が広がるオリジナルブレンド。 ホール＆パウダーのブレンドと焙煎したクミンシードで、パリパリの食感も楽しめる新感覚スパイス！ スパイシーだけど辛味がないので、辛さが苦手な方や初心者には、まずは「辛くないの」がおススメ！
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■内容量：80ｇ
■仕様：瓶
■使用方法：お召し上がり直前にまぶしてください。
サッと火を通すことで、より香ばしくお召し上がりいただけます。
■原材料
クミン末（国内製造）、ごま、食塩、チキンパウダー（食塩、麦芽デキストリン、鶏肉、砂糖、鶏油、チキンエキス、酵母エキス、香辛料）、クミンシード、砂糖、酵母エキス、オニオン末、生姜末、スターアニス、フェンネル、アニス、シナモン、クローブ、山椒 / 調味料（アミノ酸等）、香料
■栄養成分（100gあたり）
エネルギー：378kcal
たんぱく質：15.8g
脂質：19.5g
炭水化物：37.3g
食塩相当量：18.7g
※この表示値は、目安です。
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■可能温度帯：常温
■製造国：日本（九州）
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 【一度食べたらやみつきに！】
BBQの時
【使い方】
1.コーティング
お肉が火傷してしまわないようにお肉の表面に油を塗ります。
コーティングすることで、旨味を閉じ込め、中に火が通るまで焦がさずに焼くことが出来ます。
2.焼く
焦がさないように、裏返しながら、美味しくなぁれ美味しくなぁれと声を掛けます。
3.まぶす
ある程度お肉に火が通ったら、バカまぶしを多めにまぶします。
※浅めのバットにバカまぶしを出してやると、全体にまんべんなくまぶせます。
4.仕上げ
再度焼いて、バカまぶしがお肉に馴染んだら完成です。

【思い出すだけでよだれが止まらない！】
フライパンで調理する時
【使い方】
1.油をひく
フライパンに油を多めにひきます。
2.バカまぶしを炒める
バカまぶしを、香りが立つまで炒めます。
3.具材を炒める
お肉や野菜等の炒めたい具材を入れて、炒めます。
4.追いまぶし
炒まってきたら、追加でバカまぶしを振りかけます。
5.仕上げ
絡ませるようにさっと炒めたら完成です。