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北緯40度の日本海が生んだ北限の味。
アイテム情報
商品コード | AA0077-4580442031726-P |
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税区分 | ※8%対象 |
ストア名 | ど~なん屋 |
このアイテムの発送目安 | 1~5営業日以内 |
配送元 | 株式会社秋田まるごと加工 |
配送方法 | 通常便 |
注意事項/留意事項 | 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
メーカー/製造者 | (株)千秋食品 |
ブランド | 秋田まるごと加工 |
内容量 | 75g×3 |
重量 | 800g |
サイズ/寸法 | 10×23×6cm |
原材料/素材/材質 | 標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県) |
アレルギー表示 | 乳成分・卵・大豆・ごま |
原産国・原産地 | 秋田県 |
賞味・消費期限 | 製造から120日 |
保存方法 | 高温多湿を避け常温保存 |
ストア情報
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秋田県産 秋田ふぐ詰め合わせセット 75g x 3
発送目安について
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FAQ よくあるご質問
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送料・消費税は別途かかりますか?
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全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
秋田県はふぐの水揚げが年間160tほどあり、全国でも十指に入る水揚げ地です。
とらふぐは2018年の豊洲市場で通年の取引価格が東日本で一番の高値で取引される、プロの目利きからも高い評価を受けるほど高品質です。
本商品はそうした高品質なふぐを使ったびん詰のセットになります。
オイル漬けはとらふぐ、ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をブレンドしてふぐの魚醤で味付け。
にんにく、トマト、唐辛子と一緒にオリーブ油に漬け込んでいます。
プレーンとゆずこしょう七味の2種類です。
白子ムースはとらふぐとごまふぐの白子をふぐの出汁で溶き、チーズや味噌、ふぐの魚醤で味付けをしています。
そのままでも召し上がれますが、野菜のソテーやブルスケッタなどの時短料理にもご利用いただけます。
<商品原材料詳細>
【秋田ふぐ白子ムース】
ふぐ白子(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、卵黄、みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、米みそ(大豆、米、食塩)、食塩/乳化剤、香料、酒精
【秋田ふぐオイル漬け(プレーン)】
ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、トマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜(白菜、長ねぎ)、昆布、食塩、ゆず))、唐辛子、食塩/香料
【秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味)】
ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、トマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず)、ゆずこしょう(青唐辛子、ゆず皮、食塩)、七味唐辛子(赤唐辛子、いり黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり)、唐辛子、食塩/香料