アイテム説明
三重県桑名のブランド鰻「木曽三川うなぎ」を使用しております。
朝、活〆し、そのまま急速凍結するので味の劣化が極めて少なく、焼きたてのお味を楽しんでいただくことができます。
大人気の鰻専門店の味をご家庭でお楽しみください。
※本商品は「白焼・蒲焼の紅白セット」通常サイズとなります。
特大サイズは別ページにて販売しております。
活〆。焼き上げ後すぐに急速凍結。鮮度抜群のうなぎ！
一匹をわずか9秒で捌く、熟練の職人技で身はふわっと、すぐ焼きに入ることで気になる川魚特有の臭みもなく、鰻本来の美味しさをお届けします。
正真正銘備長炭で焼き上げます！
市場にあふれる一般的な鰻は、「炭火焼」と表示されていてもメインはガス火で炭は香り付け程度にしか使われていないことが大半です。
音を立て真っ赤になる備長炭は約600～700度。
ガス火でこの温度で焼き上げると、先に表面が焦げ付き商品にはなりません。
当店は火力の強い土佐備長炭で美味しさを逃がさず一気に焼き上げます。
遠赤外線効果で脂を落とさず旨味を凝縮させます。
結果、皮はサクッと身はふっくら柔らかに仕上がります。
音を立て真っ赤になる備長炭は約600～700度。
ガス火でこの温度で焼き上げると、先に表面が焦げ付き商品にはなりません。
当店は火力の強い土佐備長炭で美味しさを逃がさず一気に焼き上げます。
遠赤外線効果で脂を落とさず旨味を凝縮させます。
結果、皮はサクッと身はふっくら柔らかに仕上がります。
着色料、保存料は一切使用しません！
不要のものは一切お入れしません。
小さなお子様から身体を気にしている、おじいちゃん・おばあちゃんまで老若男女安心してお召し上げりいただけます。
小さなお子様から身体を気にしている、おじいちゃん・おばあちゃんまで老若男女安心してお召し上げりいただけます。
アイテム情報
| 商品コード | AA0110-unagihouhaku-P |
|---|---|
| 在庫 | 残りわずか |
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 丸邊藤井 |
| このアイテムの発送目安 | 3営業日から7営業日 |
| 配送元 | 炭火焼寝床 心斎橋本店 |
| メーカー／製造者 | 炭火焼寝床 心斎橋本店 |
| ブランド | 木曽三川うなぎ |
| 内容量 | ①有頭長蒲焼 130g～150g×1尾 ②白焼 130g～150g×1尾 ③自家製タレ 1個 ④小袋山椒 1袋 |
| 原材料／素材／材質 | ①蒲焼き 国産うなぎ蒲焼:うなぎ(三重県産)、しょうゆ、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 付属たれ:しょうゆ、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)小袋山椒付き ②白焼き 国産うなぎ白焼き:うなぎ(三重県産) |
| アレルギー表示 | 原材料の一部に小麦、大豆を含む |
| 原産国・原産地 | 日本/三重県 |
| 賞味・消費期限 | 冷凍保管で30日 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18C以下) |
| 販売者 | 株式会社 丸邊藤井 |
ストア情報
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受付時間 10:00～18:00(土日祝・年末年始休業)
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商品コード：AA0110-unagihouhaku-P
木曽三川 活うなぎ 蒲焼き 白焼き 紅白セット 130g～150g×2尾 2～3人前
1,700 ポイント
(7,650 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
- 種類：
- 紅白セット
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発送目安について
3営業日から7営業日
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木曽三川 活うなぎ 蒲焼き 白焼き 紅白セット 130g～150g×2尾 2～3人前
1,700 ポイント
(7,650円)
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