
アイテム説明
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食事と共に楽しむ入門酒!
竹鶴酒造について
竹原は製塩業や酒造業で栄えた街で竹鶴酒造も元々は夏場に製塩業を営み、冬場に酒造りを行っていました。かねてより竹鶴はアルコール添加や炭素ろ過を行わない昔ながらの造りで、米の旨味が詰まったしっかりした味わいの純米酒を醸す蔵として有名でした。また、料理を美味しくする食中酒造りを理想としており、旨味を引き出すために熟成させてから販売します。
加えて温度管理を行わない醪造りで酸味を生かしたキレの良さを表現しており、以前の低酸を推奨した時代では酸の高さから異端児のような扱いをされていましたが、昔から貫いてきた「竹鶴」の味わいは現代の洋食化した食事や味覚との相性が素晴らしく、幅広いシチュエーションで楽しむことができます。
アイテム情報
| 商品コード | AA0125-1003571-P |
|---|---|
| JAN(またはISBN)コード | 2200010035711 |
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | 横浜君嶋屋STOREESAISON店 |
| このアイテムの発送目安 | 通常3~5営業日以内に発送 |
| メーカー/製造者 | 竹鶴酒造 |
| 内容量 | 720ml |
| 原産国・原産地 | 日本・広島県 |
| 保存方法 | 冷暗所で保存 |
| その他詳細 1 | 特定名称:純米 使用米:八反錦、加工用米 精米歩合:70% |
ストア情報
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清酒竹鶴 純米酒 720ml 日本酒 ギフト お歳暮
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