「伊達の純粋赤豚」のお肉がいろんな形状＆部位のセットで届く、お楽しみ箱です！
ブロックのかたまり肉やしゃぶしゃぶ用、焼き肉用、などなど…
どんな部位がどんな形で届くかは、届いてからのお楽しみ♪

お肉との偶然の出会いをきっかけに、
普段は作らないようなお料理や食べ方にもぜひチャレンジしてみてくださいね！

以下のラインナップから、いずれか4種類が入ります。
（同じものが複数入ることはございません）

・ロース ブロック
・ロース 切り身
・肩ロース ブロック
・肩ロース 切り身
・肩ロース 焼肉用
・肩ロース スライス
・バラ ブロック
・バラスライス
・バラ しゃぶしゃぶ用
・モモ ブロック
・モモ スライス
・モモ しゃぶしゃぶ用
・モモ カレー・酢豚用角切り
・カタ ブロック
・カタ 切り落とし
・ヒレ ブロック
・ひき肉
 

「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した<br>
「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚で、<br>
毛色が赤いため"赤豚"と名付けました。(品種：デュロック種)<br>
指定農家によって大切に育てられた赤豚の肉は、淡いピンク色をしており、<br>
風味も豊かでやわらかく、多汁性に優れています。<br>
また、脂肪酸組成のオレイン酸が多く融点が低いため舌触りが良いのが特徴です。<br>
アミノ酸組成のグルタミン酸やイノシン酸等も多く含まれ、味と健康の両面で非常に優れています。

宮城県仙台市から北東70㎞に位置する、伊豆沼。 東北最大の低地湖沼は、蓮の群生と日本最大級の渡り鳥飛来地として有名です。 そんな宮城県伊豆沼の地で30年以上愛されてきました。 みなさまのおかげです。 これからも養豚・農業の専門店ならではの商品を全国の皆様にお届けいたします。

私たちは1988年の創業以来、農業者が生産・加工・販売までを手がける店として、本格的なハム・ソーセージをご提供してきました。
現地では「くんぺる」という直売所とレストランを運営しています。
店名の「くんぺる」はドイツ語で「仲間」という意味があります。
都市と農村、作り手も食べる人も、かかわる人すべてが仲間になってほしいという願いがこめられています。
これからも農村の「場」と農村で生産した「もの」と人々の「こころ」をつなぐ新たなサービスをご提供していきます。