おいしさの秘訣は
細やかな圧力調整＆遠赤5層土鍋蓄熱コート釜により一粒ひと粒が存在感のあるごはんに。

【商品詳細】
●圧力構造「ソレノイド式多段階圧力機構」
大小異なる2つの圧力ボールによる可変機能から進化した圧力構造を採用。電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。

●遠赤5層土鍋蓄熱コート釜
熱をムラなく均一に広げてお米の一粒ひと粒まで、ふっくら炊きあげます。 異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「剛火」を素早くダイレクトにごはんに伝えます。

●土鍋蓄熱コーティング
釜外側には「土鍋蓄熱コーティング」を施し、土鍋素材のコーティングに加え、中空ガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ。釜内側は「遠赤土鍋コーティング」により土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。これらのコーティングにより、土鍋に迫るおいしさを再現。お米本来の甘みのある、もっちりした食感を引き出します。

●旨み粒立ち炊飯プログラム
甘み・弾力を引き出す炊飯プログラムとして、土鍋ごはんの炊きかたをお手本に、少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで弾力を引き出し、味わい深いごはんを炊きあげます。

●炊きたてのおいしさそのまま保温
保温時にも蒸気センサーを活用することで、 ごはんから出る蒸発水量を感知して昇温温度を管理し、蒸発水量を良好な状態で保つため、水分をごはんにとどめお米の輪郭を保ったままふっくら保温します。そのため、炊きたてのようなおいしさをそのままふっくら保温。お米の水分を保ち、パサつきにくく、みずみずしいごはんへ。炊飯後時間が経過してもみずみずしさを保ち、ごはんのパサつきをおさえます。

●こだわりの炊飯メニュー
毎日のごはんから、ちょっと贅沢なごはんまでおいしいごはんがより身近になります。
・「極うま」メニュー
「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。
・「少量旨火炊き」メニュー
「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」という声にお応え。1合から3合までの少量をおいしく炊きあげます。
・「おにぎり」メニュー
おにぎりに適した、冷めてもおいしいもっちりとしたごはんを炊きあげます。粒感があり、ほどけるような食感をお楽しみいただけます。
・「少量高速」メニュー
1合が最短約17分※で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。
※お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。
・「冷凍ご飯」メニュー
冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの“パサつき”や電子レンジでの再加熱時の“ベタつき”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。
・「玄米」メニュー
水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。
・「雑穀」メニュー
吸水のかげんが難しい雑穀米もふっくらおいしく炊飯。ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養を手軽に摂取できます。
・「麦めし」メニュー
水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる麦めし専用メニューを搭載。麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。
・「玄米GABA」メニュー
GABAはストレス軽減や睡眠の質の向上が期待できる※1と言われている注目の成分で、アミノ酸の一種でもあります。
玄米に含まれている酵素の働きを促すために通常よりも時間をかけて炊飯し、生の状態の玄米よりGABA量4.5倍以上※2で炊きあげます。
※1 摂取量や摂取時期、個人差等必ずしも効果を保証するものではありません。
※2 玄米（生米）100gあたりのGABA含有量の比較。「玄米GABA」メニュー：13.8mg、玄米（生米）：3.01mg（メーカー調べ）

●炊飯器におまかせで かんたんにおいしく調理
「調理」メニューも搭載でかんたん、時短でおいしく調理。豊富なレシピで食卓を彩ります。

●かんたんお手入れ！
・「ボールレス フラット内ぶた」
いつものお手入れはたった2点でOK。内ぶたには、圧力機種としてはお手入れ性が高く、新圧力機構を実現するボールレス フラット内ぶたを採用。凹凸が少なく、よりフラットにすることで洗いやすくなりました。毎回洗うものだからこそ、かんたんかつ清潔にお手入れいただけます。
・圧力クリーニングコース
気になるにおいも、圧力による高温で、短時間で除去することができます。
※状態によっては完全に除去できない場合があります。※180サイズは約34分で洗浄が完了します。
・内ぶたは食器洗い乾燥機対応。

●その他
・内なべコーティング3年保証
長くご使用いただけるように、内なべ内面コーティングの3年保証を行います。
※内なべの内面コーティングが対象です。取扱説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外です。
・見やすい大型クリア液晶
視認性が高く見やすい大型のブライトグレー液晶を採用。
・内なべとっ手つき
内なべにとっ手がついているので、取り外しやすく、持ち運びにも便利です。

【仕様】
品番：JRI-H180
定格電圧：100V
定格周波数：50-60Hz
加熱方式：圧力IH
炊飯および保温容量：1合-1升
容量：1.8L
定格消費電力：1340W
最大炊飯容量区分：1.80L以上
年間消費電力量：140kWh/年
炊飯時消費電力量：239Wh/回
保温時消費電力量：22.2Wh/時
幅×奥行×高さ（約）：27.5×32.9×25(cm)
ふた開き時の高さ(約)：49.9(cm)
質量(約)：6.6kg
コードの長さ（約）：1m
生産国：日本
省エネ基準達成率：100%
ラベル：目標年度2008年度