※こちらの商品内容はソロキャンステーキ×１枚になります。

●ソロキャンステーキとは？
ソロキャンプに適したステーキを作ろうをコンセプトに、試行錯誤して企画致しました。

・1枚ずつ個別包装
・気分を高める美味しさのグレードを用意し、品質は妥協しない。
・かさばらない包装。
・ごみを最低限にする。
・安全性を考慮し、脂が火に落ちないよう脂部分を最低限の規格にする。
・スキレットや網焼きにも適した大きさにする。
・程よく満足感のある、かといって肉だけで満腹にならない重量を考える。
・焼く前も焼いた後も"映える"ような形状にする。

その結果、脂を極力カット、黒毛和種、4等級、サーロインを約230gに切り出し、1枚ずつ業務用真空パックの後冷凍する。という結論に至りました。

もちろんですが、ご自宅でフライパン調理でも美味しく召し上がれます。

弊社は東京食肉市場において仲卸業を営んでおります。
通信販売事業をスタートさせるにあたり、お客様に喜んでいただける良い製品をできるだけ安価で、
一時問屋ならではの目線とノウハウで企画し、お届けさせていただくよう常に心掛けて参ります。