■一等米100％
米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。

■低温製法
高温状態では、お米の酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で、保管・精米・包装を行っています。

■密封新鮮パックでお米の鮮度を保ちます
脱酸素剤を同封した高気密性素材の袋を使用しています。
お米の酸化を外気からも、袋の中の空気からも防いで、お米のおいしさを長く保ちます。

★だて正夢について★
もち米のようなもちもちした食感、粘りのなかにうまさや甘みがあり、
冷めてもお米本来の味が楽しめるお米です。