ルイ ロデレールは、イギリスの専門誌「ドリンクス インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ ブランド2023」にて、4年連続で第1位に選ばれた実績があり、その名は世界中に知れ渡っている200年以上続くトップメゾン。

シャンパーニュ コレは、最も古いCMであるCOGEVIのトップブランド。
グランクリュで産出されたブドウと、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれているほど。

とっておきの2大シャンパーニュブランドをお愉しみください。

●ルイ ロデレール クリスタル  2014 or 2015

ブドウの出来が基準を満たす優良年のみ造られるプレステージ キュヴェ。
白亜質土壌の自社畑で育つ、樹齢20年以上の最高のピノとシャルドネだけを使用しています。
完璧なブドウ本来の魅力を生かすべく、シャンパーニュでは珍しくマロラクティック発酵を行っていません。
手仕事による最高品質は言うまでもなく別格の仕上がりです。

味わいは柔らかく丸みのある口当たりと力強いミネラル感。
フルーティな香りが立つ、繊細と綿密さの調和を楽しめます。

●コレ コレクション プリヴェ ヴィンテージ 2008

有名評価誌において軒並み高評価獲得、シャンパ―ニュにとって世紀の年ともいえる2008ヴィンテージ。
格付け90%以上の10の村より厳選されたブドウを使用しています。
骨格を作るピノはマイィやアンボネイなどで、柔らかい優美さを作るシャルドネはアヴィズなどで収穫されています。
熟成期間は8年以上。

酵母由来の香りと柑橘類やベリーのニュアンスが漂うフランクでフレッシュな印象。
クリーミーな泡と共にお楽しみください。