「冷凍餃子 氷見牛入り 越中餃子 徳用」は近畿ブロックの和牛の品評会で1、2を争う富山県が誇る高級黒毛和牛「氷見牛」肉を100％使用した贅沢餃子です。黒毛和牛の旨味を十二分に引き出した特殊な調理法により、まるで焼肉のような味わいをお楽みいただけます。そのため、大根おろしをポン酢にいれた「おろしポン酢」や「ワサビ」を適量、餃子にのせる食べ方が特におすすめです。A4ランクの高級黒毛和牛で作った「氷見牛入り越中餃子」をご堪能ください。
お召し上がりの際は、フライパンに油をひき、十分に温めてからいったん火を止め、餃子同士がくっつかないように少し間隔をあけて10～12個ほどならべてください。中火の火加減にして、約150mlのお湯を注ぎ入れ、フタをして5～7分程度蒸し焼きにします。パチパチと弾ける音がしたらフタをとって、残りの水分を飛ばしてください。餃子の裏面にきれいな焼き色がついたら完成です。