名古屋コーチンの肉と親子丼用だしが入っています。
卵2つとご飯をご用意いただければ、おいしい親子丼が作れます。

カット済みの名古屋コーチンの肉を解凍すれば、すぐに調理を始められます。
時間がないけれどおいしい料理が食べたい･･･。
そんな時にもおすすめです。

弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100％使用。
たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。
肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。

一袋で一人前が作れる小分けタイプで、冷凍庫の場所もあまりとりません。
食べたい人数分だけ解凍できるので、保存も便利です。

お好みで玉ねぎや三つ葉を加えるのもおすすめです。
自分で作るからこその、あなた好みの親子丼をお召し上がりいただけます。

【ご用意頂くもの】
・卵2個
・ごはん約200g(お好みで分量でお楽しみください。)
・三つ葉(お好みで使用してください。)

1.卵2個を泡立てないようによく混ぜます。

2.解凍した鶏肉とたれ１袋を親子用鍋又は、小さめのフライパン(直径約15～18cm)に入れ、強火で肉に火を通します。(蓋があれば蓋をします。)

3.1の卵を鍋の中心から外へ「の」の字に回しながら入れ、蓋をして、半熟状態で火を止めます。(お好みの卵の固さで火を止めてください。)

4.ごはんを丼に盛り、3を鍋からすべり落とすようにして盛り付けて出来上がりです。
　お好みで三つ葉、一味唐辛子や七味唐辛子をかけてお召し上がりください。