＜商品説明＞
◯刺身級の鮮度を持つ真アジを1匹ずつ加工！
日本有数の水揚量を誇る鳥取県・境港。
その地の利を最大限に活かし、隠岐島周辺で獲れた鮮度抜群の真アジを、
水揚げ当日に工場へ運び込み加工しています。
アジの肉質を傷めないよう一匹ずつ丁寧に手作業で開き、熟練の職人がその鮮度をぎゅっと閉じ込めました。

◯冷めてもサクサク！丁寧な手付けで薄衣に
一番のこだわりは、アジの肌がうっすら透けて見えるほどの「薄衣」仕上げ。
主役のアジを活かすため、1mm単位で調整された生パン粉を採用。
職人が一枚ずつ「手付け」することで、機械では出せないふんわりとした「剣立ち」を実現しました。
この丁寧な手仕事によって、油を吸いすぎず、冷めても驚くほどサクサクとした心地よい食感が続くのです。

◯揚げるだけでプロ級の味
鳥取県HACCPを取得した徹底した衛生管理のもと、
お弁当や夕食に使いやすい1枚40gサイズで仕上げました。
調理は、凍ったまま170～180℃の油で3分半～4分揚げるだけ。
手仕事ならではの迫力ある見た目と、口の中に広がるアジ本来の濃厚な風味を、ぜひご家庭でご堪能ください。

【名称】
冷凍魚フライ
【原材料名】
あじ（境港産）、衣（パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、白コショウ、小麦たん白）、（一部に小麦を含む）
【内容量】
40g×12枚
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
【凍結前加熱の有無】
加熱してありません。
【加熱調理の必要性】
加熱してください。