美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。

天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用いただけます。

「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。フュージョンテック ミネラル ライスポット
 

 
厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。

丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適しています。コンパクトな鍋です。

「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。 無水調理も可能。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。

■熱の対流がしやすい丸みのある形状
羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。
また、鍋底面の角に丸みをつけることで、下から混ぜやすく、料理を余すことなくすくい取ることができます。そのままテーブルにサーブできる、美しいデザイン性も兼ね備えています。

■遠赤外線効果でふっくら旨みが凝縮
「フュージョンテック」素材だから、遠赤外線効果で米一粒一粒に火が回り、じっくりと炊き上げることで旨みの凝縮したごはんを炊くことができます。

■コンパクトで軽量
最大白米を3合炊くことができる容量でありながら、重さはわずか1.68kg。

■炊飯だけでなく様々な料理にも対応
煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど、様々な料理に対応し、素材の美味しさを引き立てます。

■美しさだけでない、機能性へのこだわり
調理の様子が見える透明なガラス蓋を採用しており、火入れ具合を確認できたり、吹きこぼれを防止することに役立ちます。また、鍋のフチは360度液だれしにくい加工で、レードルなしでもスープを注ぐことができるなど、毎日の料理を快適にする機能性も備えています。

素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋、360度液だれしにくいフチ加工など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。

※食洗機使用可
※こちらの商品はIH(電磁調理器)には対応しておりませんのでご注意下さい。
 

【天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果】
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。

【熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる】
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。

【こびりつきにくく滑らかな表面】
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

【とにかく丈夫】
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フライパンのフチは錆びにくく丈夫。
食器洗浄機もお使いいただけます。
※フライパンパンハンドル部の耐熱温度は70℃となります。
お使いの食洗器の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。

【キッチンからはじまる特別な時間】
キッチンは、毎日の笑顔を つむいでゆく大切な場所。だからこそ、誰にも安心で快適で、 愉しいものであってほしい。WMF（ヴェーエムエフ）は1853年の創業から ずっとその想いを大切に、世界約90カ国の 人々の毎日に寄り添い続けています。食べる人の顔を想像しながら準備して、 料理をして味わって・・・。そんな、キッチンやテーブルを中心とした 日々の一つひとつのシーンから、皆さまに特別な時間を提供します。

【ドイツNo.1のキッチン＆テーブルウェア】
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルにご提供しています。ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド （※1）に選ばれています。
全ての製品はドイツでつくられた自社開発素材でつくられ、ドイツの工場で製造（※2）されています。ドイツならではの伝統の品質とものづくりの精神が、今もなおWMFに息づいています。