アイテム説明
三國清三セレクション
Profile プロフィール
三國清三(みくにきよみ)
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルで修業。1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事する。その後も、トロワグロ、オーベルジュ・ドゥ・リル、ロアジス、アラン・シャペル等の三つ星レストランで修業を重ねる。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニを開店。2013年フランスの食文化への功績が認められ、フランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与。2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。2019年「JAPONISÉE Kiyomi Mikuni」を出版。映画でいう「オスカー賞」と賞賛される、“グルマン世界料理大賞2020”Hall of Fame部門で唯一入賞し、後世における規範となる傑作と評価される。現在、子どもの食育活動や、家庭でできる手軽なレシピをyoutubeで毎日発信している。
フレンチの巨匠 三國清三 推奨道産品
商品説明
「安全」と「人に優しい」をテーマに素材を厳選。その中でも生乳は、北海道の酪農家のフレッシュなものを使うことで、牛乳の味がしっかり堪能できる、北海道ならではのアイスクリームに仕上げています。
簡易包装について
アイテム情報
商品コード | AA0279-nof044-P |
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JAN(またはISBN)コード | 4562233551835 |
在庫 | 残りわずか |
税区分 | ※8%対象 |
ストア名 | 美食万歳!ナハタ堂掘り出しグルメ |
このアイテムの発送目安 | ご注文後約7~10日前後でのお届け |
配送方法 | 宅配便/冷凍 |
ブランド | 三國 |
型番 | MNA-R10 |
内容量 | 三國推奨北海道プレミアムアイス(カスタードバニラ・かぼちゃ)/各100ml×3、三國推奨北海道プレミアムアイス(ダブルチーズ)/100ml×4 |
重量 | 1.783kg |
サイズ/寸法 | 縦250mm 横340mm 高さ126mm |
アレルギー表示 | 卵・乳・りんご |
賞味・消費期限 | 【賞味期限】冷凍90日 |
保存方法 | 冷凍 |
ストア情報
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三國推奨 北海道プレミアムアイス3種セット(10個)
- 販売期間:
- 2024/4/26 00:00~2025/2/28 00:00
- セット内容:
- 10個
発送目安について
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