アイテム説明
CHECK !
宮崎牛をすき焼で
芳醇なコクとさっぱり溶ける脂身
宮崎牛の最大の特徴は、その肉質と霜降りの良さにあります。肉全体に散りばめられた、きめの細かな霜降りがもたらすジューシーでやわらかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
宮崎の温暖な気候から生み出される自然の水、風土、そして丹精込めて育て上げる生産者の情意で生育します。
降り注ぐ陽光に映える遥かな海原、振り返れば広がる緑連なる山々と、 自然豊かな宮崎県です。宮崎牛とは、そんな宮崎県内で生産・肥育された黒毛和牛で、（公社）日本食肉格付協会による格付基準において「肉の締まり及びきめ」「脂肪交雑（霜降りの度合い）」「肉の色沢」「脂肪の色沢と質」の４項目で評価される肉質等級が、4等級以上のものを言います。
芳醇なコクがありながらもしつこくなく、口の中で溶け出します
国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。
「宮崎牛」の芳醇で奥深い味わいは、国内外で評価を得ています。
その基準は、宮崎県内で素牛から生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上で、県産種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつものと大変厳しく定められています。
その厳しい基準をクリアした「宮崎牛」の最大の特徴は、肉質と霜降りの良さ。
しまりが良く、なめらかな舌ざわりと、肉全体に散りばめられた、きめの細かな霜降りがもたらすジューシーでやわらかな脂肪は、芳醇なコクがありながらもしつこくなく、口の中で溶け出します。
「宮崎牛」の芳醇で奥深い味わいは、国内外で評価を得ています。
その基準は、宮崎県内で素牛から生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上で、県産種雄牛、もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖にもつものと大変厳しく定められています。
その厳しい基準をクリアした「宮崎牛」の最大の特徴は、肉質と霜降りの良さ。
しまりが良く、なめらかな舌ざわりと、肉全体に散りばめられた、きめの細かな霜降りがもたらすジューシーでやわらかな脂肪は、芳醇なコクがありながらもしつこくなく、口の中で溶け出します。
アイテム情報
| 商品コード | BA0001-SS0122-P |
|---|---|
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | そごう・西武ストア |
| このアイテムの発送目安 | ご注文から通常10～14営業日（日時指定不可） |
| 内容量 | モモ400g |
| 原産国・原産地 | 原産地：宮崎県 |
| 賞味・消費期限 | 賞味期間：要冷凍で55日間 |
ストア情報
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※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
商品コード：BA0001-SS0122-P
宮崎牛すき焼用 400g
1,400 ポイント
(6,300 円)
送料込み
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宮崎牛すき焼用 400g
1,400 ポイント
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※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
ワンランク上のおいしいすき焼をお楽しみください。