アイテム説明
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博多の味はご飯にもお酒にも
キレのある唐辛子、旨みの強い醤油を加え、風味豊かな無着色辛子めんたいに仕上げています。ご飯やお酒のお供にぴったりです。創業者夫妻が築いた「やまやの味」はたれをつぎ足しながら今も脈々と受け継がれています。福さ屋は昭和53年に福岡・博多で創業し、培った技とこだわりをもって現在まで辛子明太子を製造してまいりました。「日本料理の基本を手本に」昆布・お酒を用いて漬け込みました。
ほのかなゆずの風味が特長の明太子
すけとうだらの卵巣を、昆布と日本酒を加えた独自の調味液に7日間漬け込み熟成させました。「ただ辛いだけでの辛子明太子ではなくコクと旨みがあるものをつくりたい」との思いで味の追求をしました。生臭さを抑えるゆずの風味は華やかな香りを添え、やまやの味の決め手になっています。
アイテム情報
| 商品コード | BA0001-SS0192-P |
|---|---|
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | そごう・西武ストア |
| このアイテムの発送目安 | ご注文から通常10～14営業日（日時指定不可） |
| メーカー／製造者 | ごっつお便 |
| 型番 | S-1013 |
| 内容量 | 無着色辛子明太子5～7本（計315ｇ） |
| 重量 | 約0.4kg |
| サイズ（正式表記） | 170mm×169mm×42mm |
| アレルギー表示 | 小麦 |
| 原産国・原産地 | すけとうだらの卵はロシア産またはアメリカ産 |
| 賞味・消費期限 | 出荷日を含め冷蔵14日 |
ストア情報
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博多「やまや」無着色辛子明太子
900 ポイント
(4,050 円)
送料込み
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博多「やまや」無着色辛子明太子
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