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中華そばから発祥、70余年の歴史。

当時、中国から渡ってきた一人の青年が屋台を引いて中華そばを売り歩いており、その中華そばこそが70余年の歴史を持つ喜多方ラーメンの元祖とされています。では、喜多方ラーメンがなぜ有名になったのでしょうか。その原点は「蔵の町喜多方」にあると言えます。
古く昔から醤油、味噌、清酒の醸造業が盛んに行われており、醸造蔵が多く使われていました。その蔵の写真を撮るために観光客が多く訪れるにつれ、喜多方ラーメンも少しずつ有名になっていきました。喜多方、その風土の中で育まれた「人の五感」に訴える味、それが喜多方ラーメンの魅力です。

全国に名高い喜多方ラーメン

喜多方ラーメンは、札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンのひとつと言われます。その特徴は太めの平打ちちぢれ麺とあっさり透明なスープです。ここでご紹介する喜多方ラーメンは、低温熟成により、生の風味をそのままに、コシの強い乾燥ラーメンに仕上げています。
スープは３種をご用意しました。喜多方ラーメンの定番である醤油、そして味噌、塩の３つの味を、食べ比べてお楽しみください。「毎日食べても飽きが来ない」「朝から食べられるあっさり系」と言われる喜多方ラーメンを、たっぷり40食お届けします。

アイテム情報

商品コード	BA0001-SSHM0136-P
JAN(またはISBN)コード	4967448406022
税区分	※8%対象
ストア名	そごう・西武ストア
このアイテムの発送目安	ご注文から通常10～14日（日時指定不可）
メーカー／製造者	株式会社五十嵐製麺
型番	93S007823
内容量	醤油(麺80g×1、スープ付)×20、味噌(麺80g×1、スープ付)・塩(麺80g×1、スープ付)各10
アレルギー表示	小麦
原産国・原産地	加工地:日本【小麦】
賞味・消費期限	製造日より180日
その他詳細 1	乾麺です。
その他詳細 2	シーズン途中で内容・パッケージ等が変更になる場合がございます。