アイテム説明
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上記、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
各部位の中でも最も美しい霜降り
米沢牛の味わいを満喫したいという方におすすめ
ストレスの少ない肥育環境
周囲を西吾妻連峰、飯豊山、朝日連峰に囲まれたここ置賜盆地(おきたま)は、盆地特有の暑い夏、一面を雪に覆われる極寒の冬、こうしたメリハリの利いた自然環境が米沢牛の肥育に最適の地と云えるのです。米沢牛は、長い期間じっくりと時間をかけて育てられる事で、肉全体に旨味が浸透し、きめ細やかな霜降りができあがります。日本全国に数ある銘柄牛の中でも、米沢牛はその品質ゆえ、高い評価をいただいてきました。
HACCPを土台とした品質管理
弊社は、 国際規格の食品安全マネジメントであるISO22000の認証を取得しております。この安全性は、社員だけでなく仕入先、取引先、関係各組織と協力して食品の安全性の確保と維持に努めて行きます。
食品に携わる者として、いつの時代にも「安全」で「美味しい」ものをお客様にお届けする責任が私達にはあります。
アイテム情報
商品コード | BA0001-SSOK0006-P |
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税区分 | ※8%対象 |
ストア名 | そごう・西武ストア |
このアイテムの発送目安 | ご注文から通常10~14日(日時指定不可) |
メーカー/製造者 | 米沢牛黄木 |
ブランド | 米沢牛黄木 |
型番 | YSS175 |
内容量 | サーロイン 3枚(計540g) |
重量 | 1250g |
サイズ/寸法 | 195×265×100mm |
原材料/素材/材質 | 牛肉 |
アレルギー表示 | 牛 |
原産国・原産地 | 日本・山形県 |
賞味・消費期限 | 出荷日より冷凍で30日間 |
保存方法 | 冷凍 |
その他詳細 1 | 4等級以上 |
ストア情報
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米沢牛黄木 米沢牛サーロインステーキ 3枚 計540g YSS175
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