アイテム説明
安心安全の契約栽培
原酒造は、1997年に地元柏崎の農家と契約栽培を始めました。2000年には近隣の上越市にて酒米農家と原酒造で「E酒米つくろう会」を結成しました。さらに良質の米を追求する契約栽培組織を立ち上げました。100%生産者のわかる高品質の酒米が安定して入荷するようになりました。農家との信頼関係と情熱が、高品質の酒米を育てるのです。
こだわりの酒造り
創業以来200年、革新し続ける酒造りの技が「越の誉」の酒質を磨いてきました。原酒造の酒造りは、全量自社精米です。仕入れた玄米を自社の精米プラントで原型精米に近い独自の精米方法で時間をかけて丁寧に仕上げます。
契約栽培米100%
原酒造の実力をかけて造った入魂の純米吟醸酒です。「E酒米つくろう会」との契約栽培米「たかね錦」を100%使用しています。なめらかで柔らかい口当たり、淡麗ながら喉越しに深い味わいを感じさせます。
アイテム情報
| 商品コード | BA0001-SSON0011-P |
|---|---|
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | そごう・西武ストア |
| このアイテムの発送目安 | ご注文から通常10～14日（日時指定不可） |
| メーカー／製造者 | 原酒造株式会社 |
| 型番 | JAN:4956547001825 |
| 内容量 | 720ml |
| 重量 | 約1.3kg |
| サイズ／寸法 | 80×80×300㎜ |
| 原材料／素材／材質 | 米、米麹 |
| アレルギー表示 | なし |
| 原産国・原産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 保存方法：冷暗所にて保管 |
| その他詳細 1 | 造り:純米吟醸、使用米:たかね錦、精米歩合:50%・60%(掛麹×麹米)、酵母:自社保存酵母 |
ストア情報
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越の誉 純米吟醸 清吟
600 ポイント
(2,700 円)
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越の誉 純米吟醸 清吟
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