アイテム説明
165年続く、伝統の酒造り
豪雪地が生む、やわらかな地下水
たっぷり積もった雪は、春には大量の雪解け水となり地面に染みわたり、長い年月をかけて地下水となります。それが白瀧酒造の酒造りを支える天然の源です。その水はとても軟水でやわらかく、お酒の酒質を決定づけます。
たどり着いた一つの「答え」
仕込水は越後湯沢の「谷地の湧水」です。豪雪地帯の雪どけ水に由来する軟水は淡麗なお酒をつくるのに向いています。「越後湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか?」白瀧酒造の創業者、湊屋藤助の問いから始まった酒造りの辿り着いた一つの答えがこのお酒です。
創業者の名前を冠した純米大吟醸
アイテム情報
商品コード | BA0001-SSON0019-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | そごう・西武ストア |
このアイテムの発送目安 | ご注文から通常10~14日(日時指定不可) |
メーカー/製造者 | 白瀧酒造株式会社 |
内容量 | 630ml |
重量 | 約1.2kg |
サイズ/寸法 | 85×85×310㎜ |
原材料/素材/材質 | 米、米麹 |
アレルギー表示 | なし |
原産国・原産地 | 新潟県 |
賞味・消費期限 | 365日 |
保存方法 | 冷暗所にて保管 |
その他詳細 1 | 造り:純米大吟醸、アルコール度数:15.0~15.9、使用米:新潟県産「越淡麗」 精米歩合:50% |
ストア情報
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湊屋藤助 純米大吟醸
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