アイテム説明
鎌倉ハム富岡商会 伝統の布巻きロースハム（KDA-605S）
百年を超える伝統を次の世紀に継承し、発祥の地、鎌倉で伝統を受け継いでます。
明治33年、「鎌倉ハム富岡商会」創業以来、この『鎌倉ハム』の技術を受け継ぎ、伝統の製法によるハムの美味しさを提供し続けるとともに、厳しい品質管理体制で、さらに安全・安心なハム・ソーセージ製品をお届けしてまいります。
確かな技術と製法から醸し出される美味しさ。
「鎌倉ハム富岡商会」の歴史と伝統あるブランドを支えてきたのは、人の手でしかつくりだせない美味しさを守っていくというプライド、そして職人の手から手へと伝えられてきた技術とスピリットです。
アイテム情報
| 商品コード | AA0007-kmh007m-P |
|---|---|
| JAN(またはISBN)コード | 4971886833043 |
| 在庫 | 在庫なし |
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | b.good market |
| このアイテムの発送目安 | 3営日以内 |
| 配送元 | 株式会社 鎌倉ハム富岡商会 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| メーカー／製造者 | 株式会社 鎌倉ハム富岡商会 |
| 内容量 | 熟成布巻きロースハム 600g×1本 |
| サイズ／寸法 | 箱サイズ：21×13.5×7 |
| 原材料／素材／材質 | 豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む） |
| アレルギー表示 | 豚肉 |
| 賞味・消費期限 | 製造から55日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
ストア情報
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鎌倉ハム富岡商会 伝統の布巻きロースハム（KDA-605S）
1,500 ポイント
(6,750 円)
送料込み
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- 伝統の布巻きハム：
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※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
創業以来、受け継がれてきた伝統製法で丁寧に仕上げた、鎌倉ハムの代表作ともいえる一品です。
国産の豚ロース肉を、伝統の調味液にじっくり漬け込み熟成。職人の手で丁寧に布巻きし、桜のチップでスモークすることで、しっとりとした食感と深みのある香りが引き立ちます。
スライスしてそのまま味わうのはもちろん、厚切りでステーキ風にしても楽しめる、特別な日のごちそうや贈り物にぴったりです。
※125周年を記念し、特製化粧箱でお届けいたします。