江井ヶ嶋蒸留所の多彩な原酒をブレンダー大川啓太がセレクトし、ヴァッティングしました。
5種の異なる樽で熟成したモルト原酒を使用。5つの異なる原酒が奏でる
シングルモルト五重奏をお愉しみください。

クリーンで華やか、優しく甘美。ハチミツ、バニラ、
カシスの甘い香り。加水ると青りんごのようなフルーティーな香り。
まろやかでクリーミーな口当たり。柔らかな酸味をモルトの甘みが包む。
甘く程よい樽感と軽くソルティでドライな余韻が続きます。

【QUINTETを構成する5つのカスク】 

バーボンカスク、オロロソシェリーカスク、 PXシェリーカスク、ポートワインカスク、赤ワインカスク 

味わい：まろやかでクリーミーな口当たり、柔らかな酸味をモルトの甘みが包む 
　　　　甘く程よい樽感と軽くソルティでドライな余韻が続く

香り：クリーンで華やか、優しく甘美、バニラ・蜂蜜・カシスの甘い香り
　　　加水すると青りんごのようなフルーティーな香り