![イスティネ キャンティ・クラシコ ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア [2020]750ml](http://d3mijdhf1k8u77.cloudfront.net/img/goods/L/AA0042-168808052564636-P.gif?120055)
アイテム説明
キャンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者!
Istine / イスティネ について。

キャンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者!
元々キャンティとして認められていた最初の3地域の一つである中世の面影を残すラッダ・イン・キャンティに新しく誕生した今話題の生産者。オーナーであるフロンティ家は地元の農家出身で1959年よりトスカーナの著名ワイナリーの畑の開墾などの土木業、石工、農業開発の会社を興して成功を収め、1982年にはラッダに土地を購入し葡萄畑へ開墾。
以来長らく自家消費用とバルク売り用にワイン造りを行っていたが、2009年より醸造学を学んだアンジェラ・フロンティの強い想いにより自社ブランドへ切り替えて最初は3000本からスタートし、瞬く間に評判となり現在では100%元詰で年間約9万本を生産。
2020年にアメリカのワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」にて年間トップ100ワインに選出、2021年にイギリスのワイン雑誌「デキャンター」のキャンティ・クラシコ特集にて特出した生産者とベストヴァリュー銘柄それぞれの5選にて両方選ばれた唯一の生産者、イタリアの権威「ガンベロ・ロッソ」トレビッキエーリ受賞など、主要な国際メディアへの露出も年々高まっており、今では世界中の主要市場へ販路を広げている。
20ha所有する自社畑は主にラッダ・イン・キャンティの南部とガイオーレ・イン・キャンティに点在し、特徴は全て500メートル級の標高が高い岩山であること。土壌はいずれも石灰質の一種であるガレストロとアルベレーゼ。栽培はオーガニックで2016年より認証取得。
土地と伝統に対して忠実であることを重んじており、国際品種はブレンドせずにサンジョヴェーゼ100%でセメントタンクによる発酵、45日間までの長いマセレーション、熟成はスラヴォニアンオークの大樽で行う。
所有する畑のサンジョヴェーゼを同じ醸造法で仕込んでも味わいの特徴、個性がそれぞれ明確に異なる事から2012年より3つのクリュ毎に分けて瓶詰を行っている。「サンジョヴェーゼは野性的で実直。難しい品種だが上手に扱うことでフレッシュネス、エレガンス、ミネラル、調和を表現できる」とアンジェロは語る。
アイテム情報
商品コード | AA0042-168808052564636-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
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内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | イタリア トスカーナ州 キャンティ クラッシコ |
ストア情報
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イスティネ キャンティ・クラシコ ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア [2020]750ml
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元々キャンティとして認められていた最初の3地域の一つである中世の面影を残すラッダ・イン・キャンティに新しく誕生した今話題の生産者。オーナーであるフロンティ家は地元の農家出身で1959年よりトスカーナの著名ワイナリーの畑の開墾などの土木業、石工、農業開発の会社を興して成功を収め、1982年にはラッダに土地を購入し葡萄畑へ開墾。
以来長らく自家消費用とバルク売り用にワイン造りを行っていたが、2009年より醸造学を学んだアンジェラ・フロンティの強い想いにより自社ブランドへ切り替えて最初は3000本からスタートし、瞬く間に評判となり現在では100%元詰で年間約9万本を生産。
2020年にアメリカのワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」にて年間トップ100ワインに選出、2021年にイギリスのワイン雑誌「デキャンター」のキャンティ・クラシコ特集にて特出した生産者とベストヴァリュー銘柄それぞれの5選にて両方選ばれた唯一の生産者、イタリアの権威「ガンベロ・ロッソ」トレビッキエーリ受賞など、主要な国際メディアへの露出も年々高まっており、今では世界中の主要市場へ販路を広げている。
「キャンティ・クラシコ ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア」は、1980年代に家族が最初に購入したラッダの街に近い南向き斜面、3.8haの畑で標高は500m。3つあるクリュ名ワインのうち、一番で赤いフルーツのニュアンスと優美さが出るという。一番コンクリートタンクにて15~20日間掛けて発酵。20hl、30hlと異なる容量のスラヴォニアンオークにて12ヶ月樽熟成。
Istine Chianti Classico Vigna Casanova dell’Aia
イスティネ キャンティ・クラシコ ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア
生産地域:イタリア トスカーナ州 キャンティ クラッシコ
原産地呼称:DOCG. CHIANTI CLASSICO
ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100%
アルコール度数:13.5%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
VINOUS:95 ポイント
95pts Drinking Window 2025 - 2040 From: Chianti Classico & Neighbors: Looking at the 2020s and 2019s (Jul 2022)
The 2020 Chianti Classico Vigna Casanova dell'Aia shows a dark, richer side of Sangiovese from Radda. Black cherry, sage, lavender, menthol, licorice and tobacco all meld together. A wine of presence and real stature, the Casanova dell'Aia is fabulous. All it needs is time to soften a bit. - By Antonio Galloni on June 2022
Angela Fronti turned out another set of stellar wines in 2020. Her Chianti Classicos show remarkable expression of site and nuance, in other words, all the best Sangiovese has to offer. My preference leans towards the straight Chianti Classico and the single vineyard wines, while the Riserva has a bit too strong of an oak imprint for my taste. These are special wines from one of the region's most dynamic, up and coming producers. The 'up and coming' won't apply too much longer, as Fronti is quickly establishing herself as a top grower and winemaker.