アイテム説明
ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用したエレガントでスタイリッシュなACブルゴーニュ!
Domaine Pierre Labet / ドメーヌ・ピエール・ラベ について。
シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ!
クロ・ド・ヴージョの最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナー、フランソワ・ラベが父、ピエールから引き継いだラベ家のドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有。認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。クロ・ド・ヴージョの壁の内側に建つシャトーにあるセラーでワインは造られ、白も赤も約19ヶ月じっくりシャトーで熟成させてから瓶詰めを行い、エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。
■シャトー・ド・ラ・トゥールについて■
15世紀末からワイン造りに携わる名門一族。クロ ヴージョを5.5ha、全体の10%と最大所有しており、クロ・ヴージョの壁の内側に建つ、シャトーにあるセラーでワインは造られています。現在はフランソワ・ラベがドメーヌを担っており、1992年以来、ブドウはビオロジック農法で栽培されています。豊かな果実味を出すために全ヴィンテージで全房発酵を実施。信念を貫きます。
アイテム情報
商品コード | AA0042-1810928022450035-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | フランス ブルゴーニュ |
ストア情報
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ミッシェル・ギーヤール ジュヴレドメーヌ・ピエール・ラベ ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]750ml (白ワイン)
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シャトー・ド・ラトゥールのオーナーのフランソワ・ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに約9ha所有。認証は取っていませんが、1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践し、クロ・ヴージョの壁の内側に建つシャトーのセラーでワインは造られます。エレガントでスタイリッシュなワインを生み出しています。
「ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用。野生酵母で3ヶ月かけ350L樽(新樽20%)で発酵、20ヶ月熟成。柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ。いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。エレガントです。
DOMAINE PIERRE LABET BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES
ドメーヌ・ピエール・ラベ ブルゴーニュ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:13.0%
味わい:白ワイン 辛口