アイテム説明
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1999年からソレラシステムで貯蔵されているリザーヴワインをブレンドした、繊細さと上品さを併せ持つブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ!
Lancelot Pienne / ランスロ・ピエンヌ について。
2005年から醸造学を修めたGilles Lancelotがメゾンの責任者となっている。祖先がワイナリーの基礎を築いてから、120年の歴史を持っている。
20世紀初頭、当時クラマンにあるMummの醸造責任者だった、Jean-Baptiste LANCELOT(Gillesのひいおじいちゃんに当たる)は最初のぶどう畑を耕作し、所有するクラマンの畑からランスロ家で初めてシャンパーニュを造った。彼はその栽培にかける情熱を彼の息子であるJeanに託した。Jeanは複数のメゾンで働き、幅広い経験を持っていて、彼自身のキュベを作り始めていた。
第二次世界大戦後、1957年にJeanは彼の造った最初のシャンパーニュの販売を始めた。彼の息子の一人であるAlbertはぶどう栽培と醸造を専門的に学び、シャンプノワのワイン醸造家の娘である、Brigitte Pienneと結婚した。1967年に両家の所有していた畑は共同の所有となり、ワイナリーの成長を確実なものとした。ファーストヴィンテージは1968(Gillesの父親のファーストヴィンテージ)。
それから、ワイナリーはシャンパーニュの製造からマーケティングまで完全に独立したものとなり、製造本数は70,000本となった。(40%はフランス国内、60%は輸出でベネルクス、イタリア、日本、カリフォルニアに出荷されている)。Gillesのファーストヴィンテージは2005。シャンパンネゴスのMummとHatonにブドウを売っていたことがある。
アイテム情報
商品コード | AA0042-1812003042198339-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | フランス シャンパーニュ |
ストア情報
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ランスロ・ピエンヌ アンスタン・プレザン ブラン・ド・ブラン ブリュット NV 750ml
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ランスロ・ピエンヌの歴史は120年も前に遡る。20世紀初頭、当時クラマンにあるMummの醸造責任者だった、Jean-Baptiste LANCELOT(Gillesのひいおじいちゃんに当たる)は最初のぶどう畑を耕作し、所有するクラマンの畑からランスロ家で初めてシャンパーニュを造った。ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。
「アンスタン・プレザン ブラン・ド・ブラン ブリュット」は、エペルネの南の丘陵地帯と、コート・デ・ブランのシャルドネ100%から作られたキュヴェで、エペルネで特別なブドウが収穫された時に造られます。繊細さと上品さを併せ持つブラン・ド・ブラン・シャンパーニュです。
2018年産ワインを70%、ソレラシステムに従って保管されたリザーブワインを30%組み合わせたブレンドで造られており、実質的で複雑な味わいをもたらしています。丸みと繊細さをもたらすために、ドサージュは6g/lです。
細かい泡がちりばめられた、透明感のある結晶のような色をしています。香りは、花のような香り、柑橘系のアロマ、そして美しいミネラルの存在感を示しています。味わいは丸く、開放的で表情豊かなキュヴェです。フィニッシュはエレガントでクリーミー。アペリティフに最適な美しいワインです。
■テクニカル情報■
品種:シャルドネ100% エペルネ南部(Coteaux Sud)90%と、コート・デ・ブランの区画10%、平均樹齢35年、石灰質・粘土質の土壌。
醸造:アルコール発酵、MLF共にステンレスタンク。良質のアロマティックな複雑性を強化し、テロワールの特徴を引き出すためにアルコール発酵、マロラクティック発酵を100%コントロールする。
ベースVT:2018VT 70%、リザーブワイン30%
この2018年のベースワイン(70%)と30%のパーペチュアルリザーブのブレンド(過去15年のシャルドネのみで構成されています。)
熟成:瓶熟30ヶ月以上
ドサージュ:6g/L
デゴルジュマン:リリースの6-9ヶ月前
CHAMPAGNE LANCELOT PIENNE INSTANT PRESENT Blanc de Blancs BRUT
シャンパーニュ ランスロ・ピエンヌ アンスタン・プレザン ブラン・ド・ブラン ブリュット
生産地:フランス シャンパーニュ
原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:12.5%
味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
ワインアドヴォケイト:90 ポイント (ベースワイン2015年ヴィンテージの情報)
Rating 90 Release Price NA Drink Date 2020 - 2028 Reviewed by William Kelley Issue Date 18th Sep 2020 Source September 2020 Week 3, The Wine Advocate
The NV Brut Blanc de Blancs Instant Present is based on the 2015 vintage with 20% reserve wines drawn from a perpetual reserve, and it was disgorged in February 2019 with 3.5 grams per liter dosage. Bursting with inviting aromas of brioche, pear and citrus oil, it's medium to full-bodied, fleshy and generous, with a charming core of fruit, lively acids and an attractive pinpoint mousse. This immediate, charming Champagne would make for an excellent aperitif.
その年に収穫したブドウ80%と17年のヴィンテージを持つソレラで貯蔵しているリザーヴワイン20%をブレンドする。
ランスロ・ピエンヌのシャンパーニュのスタイルは完璧な程にドライ、ピュア、洗練、ストレート、ミネラルを表している。大きな広がりがあって口を満たすようなシャンパーニュというよりは、エレガントでより引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュである。もしあなたがアペリティフや日中に軽やかで刺激的なシャンパーニュを求めるのならば、ランスロ・ピエンヌは滑らかなたくさんの泡でその要求を満たしてくれるであろう。マリー・ランスロのヴィンテージのシャンパーニュは大変素晴らしく複雑で、その複雑なミネラルと奥深いうルーツのアロマが見事に調和しており、長熟のポテンシャルを秘めている。≪ワインアドヴォケイト221より抜粋≫