![シュロス・リーザー ヴェーレナー・ゾンネンウーアー リースリング シュペトレーゼ [2021] 750ml (白ワイン)](http://d3mijdhf1k8u77.cloudfront.net/img/goods/L/AA0042-1812022092230333-P.jpg?12002)
アイテム説明
ドイツワインの代表的な5つの評価誌全てで最高評価を獲得のシュロス・リーザー！
ドイツワインの代表的な5つの評価誌全てで最高評価を獲得！ モーゼルの頂点に君臨する個人生産者。
Schloss Lieser / シュロス・リーザー
ドイツワインの代表的な5つの評価誌全てで最高評価を獲得！
モーゼルの頂点に君臨する個人生産者。
シュロス・リーザーは、今やエゴン ミュラーと並ぶモーゼル屈指の生産者の地位を築き上げました。ドイツを代表するワインガイド『ヴィヌム2021』の最高評価5/5星生産者は、ドイツ全土でたったの14軒しかなく、モーゼルではエゴン・ミュラーとクレメンス・ブッシュ、そしてシュロス・リーザーのわずか3軒しかありません。さらには、『アイヒェルマン2021』5/5星、『ゴー&ミヨ ドイツワインガイド2020』5/5房（2021年版は未発表）、『ファルスタッフ2022』5/5星、『ファインシュメッカー2020』5/5F（2021年版は未発表）と全て最高評価を獲得しています。
リーザー村のニーダーベルクヘルデンを始めとするモーゼル中流域の8つのVDPグローセ・ラーゲ（特級格の葡萄畑）を手中に収め、丁寧な畑仕事を行い、緻密に醸造することで、それぞれのクリュの個性を表現する唯一無二の個人生産者となっています。
シュロス・リーザーの歴史は1904年にまでさかのぼります。1875年に建立された荘厳なリーザー城の隣に、ショルレマー男爵がワイングート・シュロス・リーザーを設立したのが始まりです。鍵を握る人物は、オーナー兼醸造家のトーマス・ハークです。
トーマスは、ブラウネベルク村を代表するワイナリー、フリッツ・ハークのヴィルヘルムの長男で、勤勉で真面目、穏やかで優しい性格の持ち主です。トップの地位を驕ることなく、訪問するといつも温かく出迎えてくれます。トーマスはこの20年間のうちに、シュロス・リーザーをモーゼルのトップワイナリーへと成長させました。
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者「フリッツ・ハーク」。そのハーク家のヴィルヘルムの長男として生まれたトーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、実家のワイナリーを継ぐことなく、シュロス・リーザーにマネージャー兼ケラーマイスターとして参加しました。彼が手がけた初めてのヴィンテージである、1992年のワインは、シュロス・リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。
「昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたい」とトーマスは話しています。トーマスは、1997年にワイングートと畑を買い取り、オーナーとなりました。1998年にはVDP（ドイツ優良生産者組合）のメンバーに認定されます。2015年には、『ゴー&ミヨ』5/5房生産者に選出され、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しました。また、『ファルスタッフ2021』でも「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しており、その地位を不動のものにしています。
ドイツワインの代表的な5つの評価誌全てで最高評価を獲得！
モーゼルの頂点に君臨する個人生産者。
シュロス・リーザーは、今やエゴン ミュラーと並ぶモーゼル屈指の生産者の地位を築き上げました。ドイツを代表するワインガイド『ヴィヌム2021』の最高評価5/5星生産者は、ドイツ全土でたったの14軒しかなく、モーゼルではエゴン・ミュラーとクレメンス・ブッシュ、そしてシュロス・リーザーのわずか3軒しかありません。さらには、『アイヒェルマン2021』5/5星、『ゴー&ミヨ ドイツワインガイド2020』5/5房（2021年版は未発表）、『ファルスタッフ2022』5/5星、『ファインシュメッカー2020』5/5F（2021年版は未発表）と全て最高評価を獲得しています。
リーザー村のニーダーベルクヘルデンを始めとするモーゼル中流域の8つのVDPグローセ・ラーゲ（特級格の葡萄畑）を手中に収め、丁寧な畑仕事を行い、緻密に醸造することで、それぞれのクリュの個性を表現する唯一無二の個人生産者となっています。
シュロス・リーザーの歴史は1904年にまでさかのぼります。1875年に建立された荘厳なリーザー城の隣に、ショルレマー男爵がワイングート・シュロス・リーザーを設立したのが始まりです。鍵を握る人物は、オーナー兼醸造家のトーマス・ハークです。
トーマスは、ブラウネベルク村を代表するワイナリー、フリッツ・ハークのヴィルヘルムの長男で、勤勉で真面目、穏やかで優しい性格の持ち主です。トップの地位を驕ることなく、訪問するといつも温かく出迎えてくれます。トーマスはこの20年間のうちに、シュロス・リーザーをモーゼルのトップワイナリーへと成長させました。
モーゼルで最も洗練されたワイン生産者「フリッツ・ハーク」。そのハーク家のヴィルヘルムの長男として生まれたトーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、実家のワイナリーを継ぐことなく、シュロス・リーザーにマネージャー兼ケラーマイスターとして参加しました。彼が手がけた初めてのヴィンテージである、1992年のワインは、シュロス・リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。
「昔から続く、この地域のクラシックスタイル、つまりテロワール、軽やかさ、心地良い酸、柔らかい果実味を保ちたい」とトーマスは話しています。トーマスは、1997年にワイングートと畑を買い取り、オーナーとなりました。1998年にはVDP（ドイツ優良生産者組合）のメンバーに認定されます。2015年には、『ゴー&ミヨ』5/5房生産者に選出され、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」も受賞しました。また、『ファルスタッフ2021』でも「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しており、その地位を不動のものにしています。
アイテム情報
| 商品コード | AA0042-1812022092230333-P |
|---|---|
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | ワインセラーウメムラ |
| このアイテムの発送目安 | 1～3営業日以内 |
| 注意事項／留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
| 内容量 | 750ml |
| 原産国・原産地 | ドイツ モーゼル |
ストア情報
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商品の特性上、お客様の都合による返品・返金・交換は一切お断りいたします。
開封後のブショネや古酒等の味わいに関してクレーム、返品・交換・返金の対応は出来かねますので、ご理解頂きました上でご購入頂きますようお願い致します。
輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換致します。
商品到着日を含む８日以内に返品ください。
それ以降の返品・交換・返金の対応は出来かねます。
商品到着時にご不明の点がございましたら、直ちにご連絡下さい。
返品の送料は弊社にて負担致します。
同一商品が無い場合は、返金させていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。
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商品コード：AA0042-1812022092230333-P
シュロス・リーザー ヴェーレナー・ゾンネンウーアー リースリング シュペトレーゼ [2021] 750ml (白ワイン)
1,600 ポイント
(7,200 円)
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シュロス・リーザー ヴェーレナー・ゾンネンウーアー リースリング シュペトレーゼ [2021] 750ml (白ワイン)
1,600 ポイント
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※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
1605年より、ブラウネベルクでワイン造りを始めたハーク家は、以来ブラウネベルクでも最も重要な生産者となっています。太陽の光を充分に吸収する、名高いブラウネベルクの急斜面に、7.5haの畑を持つまったくの個人生産者です。
専門家の多くは、ここのワインはエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと同格と見ています。フリッツ・ハーク家は、「ゴーミヨドイツワインガイド1994」で、ドイツワインの最高の生産者に選ばれ、今や誰もが認めざるをえない存在となっています。
「ヴェーレナー・ゾンネンウーアー リースリング シュペトレーゼ」のブドウが作られる、ヴェレナー・ゾンネンウーアは、青色粘板岩に少し灰色粘板岩が混ざる土壌で、地層が深くなっています。鉱物的なミネラルの要素はなく、ブラウネベルクに似て、繊細でフルーティなワインになります。
平均樹齢は50年。南向きの畑です。栽植密度は5,000本/ha。畑で選別しながら手で収穫します。低温でゆっくりと発酵させます。花やグレープフルーツを思わせる香り、果実の熟した味わいがあり、酸は穏やかです。しなやかで、緻密な締まりのあるワインです。
■2021年ヴィンテージ情報情報■
オーナー兼醸造家のトーマストーマス・ハーク
2021VTは、非常にクラシックで典型的なモーゼル リースリングの年となった。涼しく雨の多い春と、夏の変わりやすい天候の後、9月には多くの太陽光と涼しい夜がもたらされ、それらによって素晴らしいアロマの発達を促すことができた。この年の収穫は、10月中旬に行われた様々な選別作業によって特徴づけられ、限られた量の完璧で健康な葡萄によって、我々の非常に正確な手作業が報われた。2021VTのリースリングは、非常に繊細でピュア、大いなるミネラル感、生き生きとした酸、素晴らしい果実味のバランスを備えている。
Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Spatlese
シュロス・リーザー ヴェーレナー・ゾンネンウーアー リースリング シュペトレーゼ
生産地：ドイツ モーゼル
原産地呼称：VDP. GROSSE LAGE
ぶどう品種：リースリング 100%
アルコール度数：7.0%
味わい：白ワイン 甘口
ワインアドヴォケイト：95 ポイント
Rating 95 Drink Date 2027 - 2070 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 26th Aug 2022 Source August 2022 Week 4, The Wine Advocate
The 2021 Wehlener Sonnenuhr Sp?tlese is clear, precise and flinty on the finely reductive but very precise and elegant nose. Highly delicate and finessed on the palate, this is a very intense but weightless and saline WSU of the best class and style. It is also complex and very long. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022.