アイテム説明
実は赤ワインよりも入手困難! カリフォルニア・ソーヴィニョン・ブランの指標となるスポッツウッド!
SPOTTSWOODE / スポッツウッド について。
スポッツウッドはナパ・バレーのセントヘレナの西端に位置しています。
ラベルに描かれているような歴史的なヴィクトリア調の風格のある建物がある46エーカーの土地です。またクラシックな英国調の素晴らしい庭があり、入り口辺りに荘厳な雰囲気をあたえていて、高級ワイナリーらしい威厳があります。
建物の後ろにある40エーカーのブドウ園はマヤカマス山脈の裾野にあります。現在スポッツウッドのある土地は1882年にジョージ・ショーンワルド氏によって設立されました。
ショーンワルドはナパ・バレーでのブドウ裁培の初期の開拓者でありオリジナルのエステート・ワイナリーを創りあげた人として知られています。1972年にマリー・ウェバー・ノヴァクと故ジャック・ノヴァック博士によって購入されたこの土地は、1910年からスポッツ夫妻が所有。現在はマリーの娘ベス・ノヴァック・ミリケン氏がワイナリーを管理しています。
ワイナリー名はそれまでの前所有者の名前に所以します。ヴィクトリア調の建物はきれいに修復され、ぶどうはそのときに植え替えられたものです。 最初のカベルネ・ソーヴィニヨンは1982年に生産されました。
エステート・ヴィンヤードは40エーカーで、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心にカベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランが少量ずつ植えてあります。ブドウ園は人の手によって優しく、オーガニックで特別な土地にふさわしい栽培がされています。
アイテム情報
商品コード | AA0042-183614052190629-P |
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在庫 | 在庫なし |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | アメリカ カリフォルニア |
ストア情報
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スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン [2019]750ml (白ワイン)
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誠に勝手ながら、上記期間は年始休業のためお休みさせていただきます。
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FAQ よくあるご質問
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カリフォルニア・ソーヴィニョン・ブランの指標となるスポッツウッド!
30年に渡り本物で格別なソーヴィニヨン・ブランを造ることに情熱を注いできました。それはエステートカベルネ・ソーヴィニヨン造りと同じ理念-素晴らしい土壌を活かし丁寧で細やかにブドウを栽培する。真剣で情熱をもった作業により、骨格ある洗練されたワインを造り上げる。
クラシックなスタイルのソーヴィニヨン・ブランは、ナパ・ヴァレーとソノマ・マウンテンの最高品質の畑、そしてスポッツウッドエステートのブドウから造られています。
スポッツウッドのソーヴィニヨン・ブランは非常にバランスが良く上品で美しく、口に含むと存在感があり洗練されています。柑橘系果実やドライハーブなどの香りが広がります。心地良い引き締まった酸のバランスが良く、おもわずニッコリ!
■テクニカル情報■
ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
畑:スポッツウッドエステートヴィンヤード セントヘレナ
ファリーニャヴィンヤード ソノママウンテン
ハイドヴィンヤード カーネロス
マレーヴィンヤード ソノママウンテン
ペルカンヴィンヤード ナイツバレー
ステージコーチヴィンヤード アトラスピーク
アペラシオン:ナパヴァレー40% ソノママウンテン60%
熟成樽:ステンレス製60% フレンチオーク樽35%(新樽15%) コンクリート製カーヴ5%
SPOTTS WOODE SAUVIGNON BLANC NAPA COUNTY SONOMA COUNTY
スポッツウッド ソーヴィニヨン・ブラン
生産地:アメリカ カリフォルニア
原産地呼称:AVA. St. Helena
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい:白ワイン 辛口
ワインアドヴォケイト:92 ポイント
Rating 92 Release Price $42 Drink Date 2020 - 2023 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 6th Nov 2020 Source November 2020 Week 1, The Wine Advocate
Fans of this pure, clean, crisp mineral-driven gem will not be disappointed with the 2019 Sauvignon Blanc. Opening with vibrant lemon and lime juice scents with hints of mandarin peel, coriander seed, chalk dust and wild thyme, it bursts with zesty flavor in the mouth. Medium-bodied, there's a lovely satiny suggestion to the texture and lots of oyster shell and pebbly layers, finishing deliciously refreshing.