アイテム説明
ヘメル・アン・アールデ渓谷の海洋性気候が、この非常にユニークなブレンドの白ワインを生み出します
BOUCHARD FINLAYSON / ブシャール・フィンレーソン について。
《ブシャール》とはその名の通り、ブルゴーニュで著名なブシャール・エイネ。当主のポール・ブシャール氏と南ア屈指の醸造家ピーター・フィンレーソン氏と のジョイントベンチャーとして1989年にその活動を開始しました。
現在でも常に技術的な情報交換を行っており、比較的肉付きのよい印象の南アにしては珍 しいほど、ブルゴーニュに似た上品な酸味を伴う洗練された味わいに仕上がっています。というのも、ステレンボッシュとは異なり、ワイナリーの位置するハー マナス地区は大西洋からの冷たい風が吹き込むケープで最も冷涼な地域。これぞ“上質のコート・ド・ボーヌ”スタイルのワインを産む大きな所以といえるでしょう。
その品質の高さから、ブシャール・フィンレーソンは南ア最高クラスの優良ワイナリーとして広く知られています。
アイテム情報
商品コード | AA0042-186011022338613-P |
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税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | 南アフリカ 西ケープ州 |
ストア情報
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ブシャール・フィンレーソン ブラン・ド・メール [2020]750ml (白ワイン)
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その品質の高さから、ブシャール・フィンレーソンは南ア最高クラスの優良ワイナリーとして広く知られている「ブシャール・フィンレーソン」が手掛けるワインです。
《ブシャール》とはその名の通り、ブルゴーニュで著名なブシャール・エイネ。当主のポール・ブシャール氏と南ア屈指の醸造家ピーター・フィンレーソン氏と のジョイントベンチャーとして1989年にその活動を開始しました。
現在でも常に技術的な情報交換を行っており、比較的肉付きのよい印象の南アにしては珍しいほど、ブルゴーニュに似た上品な酸味を伴う洗練された味わいに仕上がっています。というのも、ステレンボッシュとは異なり、ワイナリーの位置するハーマナス地区は大西洋からの冷たい風が吹き込むケープで最も冷涼な地域。これぞ「上質のコート・ド・ボーヌ」スタイルのワインを産む大きな所以といえるでしょう。
「ブラン・ド・メール」は、直訳すると「海の白」という意味を持ちます。基盤となるリースリングの土台の上に建てられたエルジャン渓谷のヴィオニエは、明るいフローラルの香りを醸し出します。シャルドネは豊かさとストラクチャーをもたらします。さまざまなシーフード料理との素晴らしい組み合わせであるBlanc de Merは、食前酒にも最適です。
さわやかなパイナップルとアプリコットの風味で、フローラル香水が詰まっています。絹のような豊かさと優雅さが組み合わさって五感を誘います。塩気のハイライトを伴うレモンの持続性は、魅力的な仕上りです。すぐ飲んでも素晴らしいですが、熟成することでさらに複雑になります。
Bouchard Finlayson Blanc de Mer
ブシャール・フィンレーソン ブラン・ド・メール
生産地:南アフリカ 西ケープ州
原産地呼称:W.O. Cape South Coast
ぶどう品種:リースリング 64%、ヴィオニエ 19%、シャルドネ 17%
アルコール度数:13%
味わい:白ワイン 辛口