![シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ サン・トーバン 1er アン・レミリィ [2016]750ml (白ワイン)](http://d3mijdhf1k8u77.cloudfront.net/img/goods/L/AA0042-186019102234243-P.jpg?120144)
アイテム説明
ド・モンティーユの手により再起したピュリニーの瀟洒なシャトーが手掛ける、凛とした気品を備えた白ワイン!
Chateau de PULIGNY-MONTRACHET について。

シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ
ド・モンティーユの手により再起した ピュリニーの瀟洒なシャトー
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。
エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。
シャトーは22ha、21のアペラシオンを所有するが、このうち特級モンラッシェとバタール・モンラッシェはドメーヌ・ドゥジェニーのフランソワ・ピノーに転売。それ以外の上位レンジにある、特級シュヴァリエ・モンラッシェ、ムルソー1級ペリエール、ポマール・レ・クラ、ポマール1級ペズロールはドメーヌ・ド・モンティーユとして生産する一方、下位アペラシオンはド・モンティーユのネゴスものとしてリリース。中間帯のアイテムをシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして残す予定という。
なお、ド・モンティーユとデュジャックが2006年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したのと同時に、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェもトマ・モワイヤールがプレモーに所有していたモノポールの畑、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・グランド・ヴィーニュ(2.12ha)を取得。このうち0.5haの区画から造られる白ワインが、2010年ヴィンテージよりリリースされている。
アイテム情報
商品コード | AA0042-186019102234243-P |
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在庫 | 在庫なし |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | フランス ブルゴーニュ |
ストア情報
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シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ サン・トーバン 1er アン・レミリィ [2016]750ml (白ワイン)
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シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館で、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュ、金融機関の所有となって、2002年に支配人としてヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユでが抜擢されました。
エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げました。そして2012年、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功。2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、ド・モンティーユ のラベルで造られています。
「サン・トーバン 1er アン・レミリィ」は、モンラッシェと同じ斜面の延長線上にあるサントーバンの1級畑。傾斜が強く、浅い表土のため石灰質の母岩が露出し、灰質の石ころがゴロゴロ転がる畑。アカシアの花、レモン、洋梨、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバー。
CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET SAINT AUBIN 1ER CRU EN REMILLY
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミリィ
生産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:12.5%
味わい:白ワイン 辛口
ワインアドヴォケイト:92 ポイント
Rating (90 - 92) Drink Date 2018 - 2028 Reviewed by Neal Martin Issue Date 30th Dec 2017 Source 234, The Wine Advocate
The 2016 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly was matured in 15% new oak (228-liter barrels). It has a well-defined bouquet with apple blossom and light grass clipping scents, a fine sense of energy conveyed here. The palate is well balanced with good intensity, a fine bead of acidity, the oak nicely integrated with a citrus peel and orange pith finish that is a delight. This comes recommended.