アイテム説明
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カリアはギリシャ語で「優雅さ」を表します。 桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、海風が運ぶトロピカルフラワーなど、豊かな香りに溢れています。
STAG'S LEAP WINE CELLARS / スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ について。
シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス リープ ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー デュ ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ ソーヴィニヨンの中でスタッス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。
2007年にサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。2011年には晩餐会でサーブされるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。“STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
グレイスファミリーの一族で、自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイス氏が栽培責任者として、畑の管理を行っています。畑は区画毎に管理。畝間にその土地に最適な草を植えて土壌の改善や益虫を集めたり、キャノピーマネジメント(摘芯や除葉など)により日照を良くしたりして、畑の健全化を図っています。
醸造は、1998年からスタッグス リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っています。醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。熟成はフレンチオークは100%使用しています。
アイテム情報
商品コード | AA0042-186021052190829-P |
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在庫 | 在庫なし |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ |
ストア情報
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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ [2018]750ml (白ワイン)
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FAQ よくあるご質問
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送料・消費税は別途かかりますか?
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桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、海風が運ぶトロピカルフラワーなど、豊かな香りに溢れています。
シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。
1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ・ソーヴィニヨンの中でS.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。このワインはスタッグス・リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。
「カリア シャルドネ」の“KARIA(KAR-ee-ah)”はギリシャ語で「優雅さ」を表す言葉。ナパ・ヴァレー南部の冷涼な気候を反映し、しなやかで優美。これがカリアのスタイルと言える。アルカディア・ヴィンヤードやオークノルのB.R.Vやカーネロスの優良畑を中心に、爽やかな酸味を具えたシャルドネが選ばれる。
桃やリンゴ、レモン、トロピカルフルーツ、ヘーゼルナッツ、海風が運ぶトロピカルな花のニュアンスなど、豊かな香りに溢れています。口にふくむとほのかなキャラメルのアクセントに、バニラクリームやレモンを感じます。ボリューム感のあるリッチな造りながら、エレガントでデリケート。無駄のない造りに、スタッグス・リープの確かな実力を感じられる1本です。
●アルカディア・ヴィンヤード:華やかな香りと、デリケートな果実味
●B.R.V:明るく、ジューシーなリンゴや洋梨のニュアンス。
●カーネロス:柑橘系・ミネラルのノート
これらの調和によってワインのスタイルが形成される。
■テクニカル情報■
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用。
83%を樽、残りをタンクで醗酵。ワインのうち67%をM.L.F。フレンチオーク(新樽比率17%)で9ヶ月シュール・リーで熟成。シャルドネ100%
STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA CHARDONNAY
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カリア シャルドネ
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ
原産地呼称:AVA. NAPA VALLEY
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:14.5%
味わい:白ワイン 辛口
ワインアドヴォケイト:91 ポイント
Rating 91 Release Price $35 Drink Date 2020 - 2025 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 27th Feb 2021 Source Issue 253 End of February 2021, The Wine Advocate
The 2018 Chardonnay Karia rolls effortlessly out of the glass with exuberant scents of honey-drizzled apricots, fresh melon and mandarin peel with hints of lemon drops and marzipan. The medium to full-bodied palate is chock-full of stone fruit and savory layers, delivering a lively backbone and a spicy kick to the finish.
ジェームス・サックリング:90 ポイント
STAG’S LEAP WINE CELLARS CHARDONNAY NAPA VALLEY KARIA 2018 Wednesday, January 27, 2021 CountryUnited States Region California Vintage 2018 Score 90
Ripe-apple, papaya and toasted-hazelnut aromas. It’s full-bodied and phenolic with crisp acidity. Toasty finish. Drink now.
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