![ミンディコ・リッジ・エステート ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン [2016]750ml (赤ワイン)](http://d3mijdhf1k8u77.cloudfront.net/img/goods/L/AA0042-186029122070637-P.jpg?12000)
アイテム説明
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2013年のファーストヴィンテージでWA93の衝撃デビュー! 「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」!
Mindego Ridge / ミンディコ・リッジ について
Mindego Ridge / ミンディコ・リッジ
「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」
2013年のファーストヴィンテージでWA93の衝撃デビュー!
サンタ・クルーズ・マウンテンズは、カリフォルニアのワイン造りの歴史において極めて重要な役割を担っており、そのルーツは100年以上前に遡り、ポール・マッソン、マーティン・レイ、デヴィッド・ベニオン（リッジ）、デヴィッド・ブルースといった伝説のワインメーカーが名を連ねています。また、1970年代のカリフォルニアのヴィンテージ・ルネッサンス期に、ブルゴーニュを思わせる風味、特徴、質感を持つピノ・ノワールとシャルドネを初めて生産した産地であると言っても過言ではありません。
1976年のパリ国際審査会では、1973年のデイヴィッド・ブルース・ワイナリーのシャルドネが白ワインテイスティングで10位、1971年のリッジ・ヴィンヤードのモンテ・ベロ・カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインテイスティングで5位となり、この地域は国際的に認知されるようになりました。1981年にAVAとして認定されたサンタ・クルーズ・マウンテン・アペラシオンは、山の地形によって定義された最初のアペラシオンの1つです。また、サンタ・クルーズ・マウンテンのピノ・ノワールは、アペラシオン全体で約600エーカーの栽培面積しかなく、非常に希少です。
■ワインメーカー イーレン・ジョーダン■
ワインメーカーのEhren Jordanは、ローヌで2年間の見習いをした後、Neyers VineyardsとTurley Wine Cellarsで長年ワインを造り、キャリアをスタートさせました。それ以来、セントヘレナにワイナリーとカーヴを建設し、フランスでのブドウ栽培のトレーニングの影響を受けたピノ・ノワールやシャルドネを含むワインのポートフォリオを拡大し、高い評価を得ています。2008年には、サンフランシスコ・クロニクル紙がエーレンを「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出しました。エーレンは2013年の夏に畑を訪れた際、我々のプロジェクトに興味を持ち、今日、幸運にも彼の専門知識で作られたピノ・ノワールとシャルドネを手に入れることができました。
カリフォルニアで最も見落とされているテロワールは？よく聞かれる質問である。答えはいつも同じで、サンタクルーズ・マウンテンズです。サンフランシスコの南に位置するこの険しい丘陵地帯は、世界有数のブドウ畑とワインの故郷なのです。
-アントニオ・ガッローニ、『カリフォルニアの秘密』、Vinous Media社
「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」
2013年のファーストヴィンテージでWA93の衝撃デビュー!
サンタ・クルーズ・マウンテンズは、カリフォルニアのワイン造りの歴史において極めて重要な役割を担っており、そのルーツは100年以上前に遡り、ポール・マッソン、マーティン・レイ、デヴィッド・ベニオン（リッジ）、デヴィッド・ブルースといった伝説のワインメーカーが名を連ねています。また、1970年代のカリフォルニアのヴィンテージ・ルネッサンス期に、ブルゴーニュを思わせる風味、特徴、質感を持つピノ・ノワールとシャルドネを初めて生産した産地であると言っても過言ではありません。
1976年のパリ国際審査会では、1973年のデイヴィッド・ブルース・ワイナリーのシャルドネが白ワインテイスティングで10位、1971年のリッジ・ヴィンヤードのモンテ・ベロ・カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインテイスティングで5位となり、この地域は国際的に認知されるようになりました。1981年にAVAとして認定されたサンタ・クルーズ・マウンテン・アペラシオンは、山の地形によって定義された最初のアペラシオンの1つです。また、サンタ・クルーズ・マウンテンのピノ・ノワールは、アペラシオン全体で約600エーカーの栽培面積しかなく、非常に希少です。
■ワインメーカー イーレン・ジョーダン■
ワインメーカーのEhren Jordanは、ローヌで2年間の見習いをした後、Neyers VineyardsとTurley Wine Cellarsで長年ワインを造り、キャリアをスタートさせました。それ以来、セントヘレナにワイナリーとカーヴを建設し、フランスでのブドウ栽培のトレーニングの影響を受けたピノ・ノワールやシャルドネを含むワインのポートフォリオを拡大し、高い評価を得ています。2008年には、サンフランシスコ・クロニクル紙がエーレンを「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出しました。エーレンは2013年の夏に畑を訪れた際、我々のプロジェクトに興味を持ち、今日、幸運にも彼の専門知識で作られたピノ・ノワールとシャルドネを手に入れることができました。
カリフォルニアで最も見落とされているテロワールは？よく聞かれる質問である。答えはいつも同じで、サンタクルーズ・マウンテンズです。サンフランシスコの南に位置するこの険しい丘陵地帯は、世界有数のブドウ畑とワインの故郷なのです。
-アントニオ・ガッローニ、『カリフォルニアの秘密』、Vinous Media社
アイテム情報
| 商品コード | AA0042-186029122070637-P |
|---|---|
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | ワインセラーウメムラ |
| このアイテムの発送目安 | 1～3営業日以内 |
| 注意事項／留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
| 内容量 | 750ml |
| 原産国・原産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
ストア情報
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商品の特性上、お客様の都合による返品・返金・交換は一切お断りいたします。
開封後のブショネや古酒等の味わいに関してクレーム、返品・交換・返金の対応は出来かねますので、ご理解頂きました上でご購入頂きますようお願い致します。
輸送時の損傷及び出荷時よりの不良の商品につきましては、同一商品と交換致します。
商品到着日を含む８日以内に返品ください。
それ以降の返品・交換・返金の対応は出来かねます。
商品到着時にご不明の点がございましたら、直ちにご連絡下さい。
返品の送料は弊社にて負担致します。
同一商品が無い場合は、返金させていただくか、もしくは同等価格の商品との交換とさせていただきます。
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ミンディコ・リッジ・エステート ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン [2016]750ml (赤ワイン)
2,200 ポイント
(9,900 円)
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ミンディコ・リッジ・エステート ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン [2016]750ml (赤ワイン)
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「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」!
ミンディコ・リッジは、太平洋から8マイル離れた南向きの頁岩が混ざった斜面に位置する10エーカーの小さなサンタ・クルーズ・マウンテンズの葡萄畑で、オーナーのデヴィッド&ステイシー・ゴルニック夫妻によって愛情を持って栽培され大切に扱われています。2013年がファースト・ヴィンテージという新らしいワイナリーです。私たちの使命は、100%自社栽培の単一畑のピノ・ノワールとシャルドネを生産し、私たちの故郷である海の影響を受けた山のテロワールを忠実に表現することです。ワインは、冷涼気候の名手であるエーレン・ジョーダンによって、最小限の介入で小ロットから造られています。
「ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン」は、太平洋から8マイル、サンタクルーズマウンテンズにある8.7エーカーの自社畑で栽培された単一畑のピノ・ノワールを100%使用しています。海の影響を受け、冷涼な気候の山の畑の美しさとニュアンスを保つために、私たちのピノ・ノワールは、手選別、天然酵母による発酵、ハンド・パンチダウンなど、介入しない方法で小ロットで造られています。
新樽1/4、ニュートラルフレンチオーク3/4で11ヶ月間熟成。無清澄、無濾過で瓶詰め。今飲んでも美味しいですが、熟成の可能性もあります。アルコール度数13.9%。
■このボトルに対する称賛の声■
"愛らしいワイン、ミンデゴ・リッジの2016年ピノ・ノワールは、ブラックラズベリー、プラム、チェリー、ドライフラワーのピュアなブーケを現します。味わいはミディアムからフルボディで、層状でしなやか、果実の十分な芯、ビロードのようなタンニン、風味豊かなフィニッシュがあります。これは10年のうちにより良い部分まで続く喜びとなるだろう。" 94点です。-ウィリアム・ケリー、ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイト、2018年5月号
■2016年ヴィンテージ情報■
2015年の困難なヴィンテージとは対照的に、2016年の生育期はほぼ平年並みの冬の雨と、芽吹きを促進する暖かい1月で幕を開けました。その後、冷夏によりハングタイムが長くなり、この地の典型である控えめな糖度と顕著な酸度において、理想的なフェノールの成熟度を持つフレーバーが形成されました。その結果、美しくバランスの取れた、熟成に値する、芯のある素晴らしいワインが出来上がりました。
畑とヴィンテージの両方の特徴を維持するために、私たちのピノ・ノワールは小ロットで造られ、セラーでの介入は最小限に抑えられています。優しく除梗し、40%の全房を加え、クラッシュパッドではSO2を使用しません。全房のブドウを低温で自然発酵が始まるまで漬け込み、毎日パンチングダウンを行います。約2週間の果皮浸漬の後、優しくバスケットプレスし、樽に移します。ワインは2月16日に自然なML発酵を完了した。無清澄、無濾過で瓶詰め。
■テクニカル情報■
アペラシオン：サンタクルーズ・マウンテンズ
ワインメーカー：エーレン・ジョーダン
面積：8.7エーカー ピノ・ノワール、100%自社栽培
日当たりと斜面：南向きの山の斜面、20-25%
土壌のタイプ：破砕頁岩の下層土の上に10-18のシルト質粘土ローム。
海洋の影響: 太平洋から9マイル、レッドウッドに隣接
標高：700フィートから950フィート
クローンの選択：ディジョン (114, 115, 667, 777, 828, 943)
ブドウの木の間隔：7フィートx4フィート (1エーカーあたり1600本)
収穫：2016年8月20日～9月18日
樽：フレンチオーク、フランソワ・フレール、25%新樽
バレルエイジング：11ヶ月
仕上がりアルコール: 13.9%
瓶詰め：2017年8月
Mindego Ridge Pinot Noir Santa Cruz Mountains
ミンディコ・リッジ・エステート ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテン (メンディコ・リッジ)
生産地：アメリカ カリフォルニア州
原産地呼称：AVA. SANTA CRUZ MOUNTAINS
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ワインアドヴォケイト：94 ポイント
Rating 94 Release Price NA Drink Date 2018 - 2026 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Jun 2018 Source Interim End of May 2018, The Wine Advocate
A lovely wine, the 2016 Pinot Noir from Mindego Ridge reveals a pure bouquet of black raspberries, plums, cherries and dried flowers. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and supple, with an ample core of fruit, velvety tannins and a flavorful finish. This will be a delight to follow for the better part of a decade.
Mindego Ridge supply the grapes that produce some of Fogarty's best wines, but they're also an emerging talent in their own right that readers should take note of. The wines are of very high quality and command a reasonable tariff. I'm looking forward to making an overdue visit to them on my next trip to the Santa Cruz Mountains.