アイテム説明
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ヴェネト州のヴェローナ地区で、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど贅沢に造られた稀少な銘柄アマローネ!
5世代にわたってヴェローナ地区でワインへの情熱を育んできた家族経営のワイナリー!
5世代にわたってヴェローナ地区でワインへの情熱を育んできた家族経営のワイナリー!
1886年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在の歴史の始まり。二人の間に生まれたジュゼッペはその息子ジャンカルロとルイージとともに第二次大戦の勃発とともにヴェローナの北方、丘の上にたつ小さなヴァルガターラの村に疎開。1946年、その地で新たに設立した醸造所が今のジュゼッペ・カンパニョーラの礎となりました。
現在、5世代にわたって家族経営を貫いています。ヴァルポリチェッラ・クラッシコに分類されるマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区に5ヘクタールを所有。その他、コーペラティーヴォ・ルイージ・カンパニョーラとして105ヘクタールのブドウ畑と50前後の小規模ながら気概に満ちた農家によって供給されるブドウから年間100万本のワインを生産しています。
ブドウ畑はそれぞれの地形と土壌特性、斜面や標高の高さによって区画ごとに管理され、ヴィンテージごとに最良として選ばれた区画から偉大なワインをリリースしています。
アイテム情報
商品コード | AA0042-188420042229622-P |
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在庫 | 残りわずか |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | イタリア ヴェネト |
ストア情報
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ジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ デッラ・ヴァルポリッチェッラ [2015]750ml (赤ワイン)
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1886年にカルロ・カンパニョーラとカテリーナ・ザルディーニの夫妻によって設立された小さな醸造所が現在の歴史の始まり。二人の間に生まれたジュゼッペはその息子ジャンカルロとルイージとともに第二次大戦の勃発とともにヴェローナの北方、丘の上にたつ小さなヴァルガターラの村に疎開。1946年、その地で新たに設立した醸造所が今のジュゼッペ・カンパニョーラの礎となりました。
現在、5世代にわたって家族経営を貫いています。ヴァルポリチェッラ・クラッシコに分類されるマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区に5ヘクタールを所有。その他、コーペラティーヴォ・ルイージ・カンパニョーラとして105ヘクタールのブドウ畑と50前後の小規模ながら気概に満ちた農家によって供給されるブドウから年間100万本のワインを生産しています。ブドウ畑はそれぞれの地形と土壌特性、斜面や標高の高さによって区画ごとに管理され、ヴィンテージごとに最良として選ばれた区画から偉大なワインをリリースしています。
「アマローネ デッラ・ヴァルポリッチェッラ」は、ヴェネト特有の製法で、ブドウを陰干しすることでエキスが凝縮し非常に芳醇なコクのあるワインです。コルヴィーナ・ヴェロネーゼ65%、ロンディネッラ35%のブレンド。
■アマローネとは■
ヴェネト州のヴェローナ地区で、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われるほど贅沢に造られた稀少な銘柄です。ブドウを3-4ヵ月間自然乾燥させ、40-45%ほど水分を取り除き、糖度だけを凝縮させた陰干しブドウのみで仕立てる赤ワインで、使用できるブドウは、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータの4種。「アマローネ=苦み」という名の通り、陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって生み出されるワインは、 妖艶な香りに加えビロードのような質感とボリューム、そしてチョコレートを思わせる苦みが渾然一体となった、唯一無二の味わいが特徴です。
GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA
ジュゼッペ・カンパニョーラ アマローネ デッラ・ヴァルポリッチェッラ
生産地:イタリア ヴェネト
原産地呼称:DOCG AMARONE DELLA VALPOLICELLA
ぶどう品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ65%、ロンディネッラ35%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
ジェームス・サックリング:95 ポイント
GIUSEPPE CAMPAGNOLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2015 Tuesday, January 22, 2019 Country Italy Region Veneto Vintage 2015 Score 95
A beautifully crafted and focused red with dark-berry and walnut character. Full-bodied and very polished with a deep, silky tannin structure and a long, long finish. Drink or hold.
ワインアドヴォケイト:91 ポイント
Rating 91 Release Price $75 Drink Date 2019 - 2028 Reviewed by Monica Larner Issue Date 31st Aug 2019 Source Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate
The 2015 Amarone della Valpolicella Classico Vigneti Vallata di Marano, a blend of 65% Corvina and Corvinone Veronese and 35% Rondinella, with the full 100-day air-drying treatment in the fruttaio, really shows the character of these limestone soils here by the foothills of the Dolomites. Specifically, the fruit comes from a vineyard lying at between 200 and 350 meters above sea level. This wine finishes its aging in large Slavonian oak casks in part, with another part that goes into barrique for 18 months.