アイテム説明
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美しいワイン造りで、フランスのワイン通から絶大な人気を誇るシャトー。紛れもなく二級シャトー並みの実力を誇っています!
Chateau Sociando Mallet / ソシアンド・マレ について
サン=スーラン=ドゥ=カドゥルヌにあるソシァンド=マレは、10年から25年間優雅に寝かせることを意図した非常に高い品質の、妥協を知らないワインをつくっている。
畑は、ジロンド河を望む贅沢な場所にあり、この低迷していたシャトーを1969年に買ったジャン・ゴトゥロが細心の注意を払ってつくるワインは、インクのように黒っぽいルビー色で、極めて凝縮しており、フルボディで、口の中に皺(しわ)が寄るようなタンニンを持つ。
ソシァンド=マレは、メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ、と主張した評論家もいる。
ソシァンド=マレの優れた品質の鍵は数多くある。まず、非常に向きがよく、排水もよい、砂利の多い土質の、すばらしい畑、1ha あたりの密植度の高さ(8000本)、そして手摘みの技術である。32℃から33℃の発酵温度、3週間またはそれ以上のマセラシオン期間、新樽の80%から100%の使用、そして清澄(せいちよう)処理や濾過(ろか)処理を行わないことなども、このシャトーの水準の高さを示している。
アイテム情報
商品コード | AA0042-665661-P |
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在庫 | 在庫なし |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ワインセラーウメムラ |
このアイテムの発送目安 | 1~3営業日以内 |
注意事項/留意事項 | 20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。 |
内容量 | 750ml |
原産国・原産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
ストア情報
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シャトー・ソシアンド・マレ [ 2019 ] 750ml 〈2019ボルドー〉
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FAQ よくあるご質問
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サン・テステフ村に隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村のシャトーです。17世紀半ばにシャトーを所有していたソシアンド氏と、1850年の所有者の未亡人、マレ女史の名をとって名付けられました。このシャトーの輝かしい歴史は、1969年に荒廃していたシャトーをジャン・ゴートロー氏が購入した事に始まります。2003年以降クリュ・ブルジョワの自らのシャトーの格付けに対して納得できず、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネルの格付けを返上。「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」とし、格付けには分類されない立場を貫いています。
フランス国内での評価が高く、ほとんどが国内で消費されてしまうため日本での知名度は高くなく、知る人ぞ知る、通好みのワインとして愛されています。昔ながらの製法を守り、骨格のしっかりとした、それでいて非常にエレガントなワインを造り続けているシャトーです。『メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ』、と主張した評論家もいます。
「シャトー・ソシアンド・マレ」は、もしメドックの格付けの見直しが行わることがあれば確実に第3級以上に上がってくるのではないかと言われているシャトーです。彼らが所有する畑は、非常に日当たりも良く、砂利も多いため水はけも良い素晴らしいテロワールです。
ブドウを手摘みで収穫した後、温度管理されたステンレスタンクとコンクリートタンクで約15~25日間発酵を行います。発酵中は毎日ポンピングオーバーを行うことで、果皮から色素やアロマを抽出。その後新樽比率100%のフレンチオーク樽で約12ヵ月間熟成します。
CHATEAU SOCIANDO MALLET
シャトー・ソシアンド・マレ
生産地:フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称:AOC. HAUT MEDOC
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
ジェームス・サックリング:95 ポイント
CHATEAU SOCIANDO-MALLET HAUT-MEDOC 2019 Sunday, February 20, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 95
Redcurrants with sweet tobacco, hazelnut, mint and moist earth, following through to a medium to full body, ultra-fine tannins and a palate that grows at the finish. Needs a minimum of three or four years to come around. Try after 2025.
vinous:94 ポイント
94pts Drinking Window 2024 - 2045 From: Omne Trium Perfectum: Bordeaux 2019s in Bottle (Feb 2022)
The 2019 Sociando-Mallet has gained composure since I tasted the barrel sample. Now it has engaging red and black fruit, cedar and freshly rolled tobacco scents, focused and quite vigorous. The palate is structured, with firm grip, very well-judged acidity, good substance and a cohesive, black-pepper- and pencil-lead-tinged finish that has real length. Top-drawer Sociando-Mallet. - By Neal Martin on December 2021
ワインアドヴォケイト:93 ポイント
Rating 93 Drink Date 2026 - 2056 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate
Notes of minty cassis, cigar wrapper and loamy soil, deftly framed by toasty new oak, introduce the 2019 Sociando-Mallet, a medium to full-bodied, rich and concentrated wine that’s incipiently complex and elegantly muscular in profile. The style of the vintage has lent this more youthful polish than is sometimes the case, and it will offer a broad drinking window.
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