アイテム説明
こちらの商品は、配送日指定及び配送時間はご指定できません。
天候の影響により、遅延が発生する場合がございます。
あらかじめご了承をお願い致します。
※ご注文後の配送先の変更はお受けできません。
【ギフト対応】
※ギフト包装には対応しておりません。
ご利用金額の記入された明細書が同梱されますので予めご了承ください。
天候の影響により、遅延が発生する場合がございます。
あらかじめご了承をお願い致します。
※ご注文後の配送先の変更はお受けできません。
【ギフト対応】
※ギフト包装には対応しておりません。
ご利用金額の記入された明細書が同梱されますので予めご了承ください。
『ミカフェート』について
世界各国3,000近くのコーヒー農園を知るコーヒーハンターJose. 川島 良彰が2008年に設立。畑の管理から1杯のカップに至るまですべての工程に関わり、世界中の素晴らしい農園のコーヒーを提供しています。ミカフェートは、コーヒー産業が変われば、世界の社会や環境問題の解決に繋がると信じています。私たちは、生産国と消費国の架け橋となり、コーヒーを通じた持続可能な社会づくりに取り組んでいます。
Jose. 川島 良彰
■略歴 1956年静岡県生まれ。1975年中米エル サルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。その後大手コーヒー会社にヘッドハントされ就職。ジャマイカ、ハワイ、インドネシアで農園開発を手掛け、マダガスカルで絶滅危惧種の発見と保全、レユニオン島では絶滅したといわれた品種を探し出し、同島のコーヒー産業復活を果たす。 2008年に独立し、株式会社ミカフェートを設立。2019年にはキューバ共和国グアンタナモ州にて、キューバ政府の協力のもと、19世紀のティピカを発見。人生のすべてをコーヒーに捧げ、「コーヒーで世界を変える」という情熱のもと活動を行っている。
ミカフェートのコーヒーの秘密
コーヒーはワインと同様に果実から生まれます。品種や地域、地形によってはもちろん、栽培・精選工程、品質管理が味わいに直結するワインと同様に、おいしいコーヒーも厳しい基準と管理の中で育てられた高品質の完熟豆から生まれるのです。栽培からお客様のお手元に1杯のおいしいコーヒーとして届けるまでには、品質を維持するためにクリアすべき様々なプロセスがあります。ミカフェートでは、それら全てを厳正に選定していくことで、どのグレードのコーヒー豆であっても収穫時のおいしさを保ったままお届けする事ができるのです。
プルミエ クリュ カフェとは
優良農園の中の一級畑だけで穫れた最高クラスのコーヒー。 畑の選別、栽培から収穫、精選、輸送、保管の全工程に設けた品質基準を全てクリアした豆だけが冠することの出来るブランドライン。ミカフェートがくもりの無い目で見極め、全ての基準を満たした豆だけに与えられるデザインラベル。日常に特別感やアクセントを与える格上のコーヒーブランド、それがPremier Cru Cafeです。
おすすめ銘柄のご紹介
グアテマラ アンティグア地方の名園サン セバスティアン農園が、最高級のブルボンコーヒーをナチュラルで仕上げました。ナチュラルとは、収穫後のコーヒーの精選方法です。完熟のコーヒーチェリーをそのまま乾燥させることで、独特の風味と甘みを醸し出しますが、通常の乾燥方法よりも時間と手間がかかり、途中で発酵したりカビが付いたりするリスクがあります。コーヒーチェリーが重ならないように丹念に一粒ずつ広げ、均等に陽が当たるよう、1時間おきに反転させながら24日間もかけて徐々に乾燥させていきます。大変な時間と手間がかかり、乾燥場のスペースも必要なため大量生産はできない貴重なコーヒーです。
アイテム情報
| 商品コード | AA0044-1330-P |
|---|---|
| 在庫 | 残りわずか |
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 知っ得マルシェ |
| このアイテムの発送目安 | ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。 |
| 配送元 | 株式会社ミカフェート |
| 配送方法 | 常温 |
| 注意事項／留意事項 | 豆でのお届けになります。粉でのご用意はいたしかねますのでご了承ください。 |
| ブランド | Premier Cru Cafe （プルミエ クリュ カフェ） |
| 内容量 | 焙煎豆100g×2本、(「サン セバスティアン農園」 ブルボン ナチュラル・ビジャロボス焙煎豆100g×各1本) |
| アレルギー表示 | なし |
| 原産国・原産地 | 生豆生産国：グアテマラ |
| 賞味・消費期限 | 焙煎日より1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| 販売者 | 株式会社クライメイトスターズ |
ストア情報
返品について
お問い合わせ
当ストアで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。
商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするよう努めておりますが、トラブルや不具合のある商品については、弊社カスタマーサービスまでメールにてご連絡ください。
追って直接担当者よりご連絡のうえ対応をさせていただきます。
商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするよう努めておりますが、トラブルや不具合のある商品については、弊社カスタマーサービスまでメールにてご連絡ください。
追って直接担当者よりご連絡のうえ対応をさせていただきます。
●電話番号
03-6908-1753
受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
※店舗業務をしておりますため、お問い合わせはメールにて頂けますようお願い申し上げます。
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
●FAX番号
03-6908-1753
●メールアドレス
climatestars.gotuo.store@gmail.com
受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
商品コード：AA0044-1330-P
< MI CAFETO > Premier Cru Cafe 2本セット
1,500 ポイント
(6,750 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
お気に入りに登録する
発送目安について
ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。
もっと見る
< MI CAFETO > Premier Cru Cafe 2本セット
1,500 ポイント
(6,750円)
FAQ よくあるご質問
-
STOREE SAISON(ストーリー セゾン)で利用できるポイントは何のポイントですか？
-
セゾンカード・UCカードのご利用で貯まった永久不滅ポイント・UCポイントがご利用いただけます。
-
送料・消費税は別途かかりますか？
-
全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
-
クーポンとは何ですか？
-
ストーリー セゾンのお買物がお得になる割引券です。クーポンの有無はマイページ内でご確認いただけます。
-
ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか？
-
クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
