アイテム説明
『ミカフェート』について
世界各国3,000近くのコーヒー農園を知るコーヒーハンターJose. 川島 良彰が2008年に設立。畑の管理から1杯のカップに至るまですべての工程に関わり、世界中の素晴らしい農園のコーヒーを提供しています。ミカフェートは、コーヒー産業が変われば、世界の社会や環境問題の解決に繋がると信じています。私たちは、生産国と消費国の架け橋となり、コーヒーを通じた持続可能な社会づくりに取り組んでいます。
Jose. 川島 良彰
■略歴 1956年静岡県生まれ。1975年中米エル サルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。その後大手コーヒー会社にヘッドハントされ就職。ジャマイカ、ハワイ、インドネシアで農園開発を手掛け、マダガスカルで絶滅危惧種の発見と保全、レユニオン島では絶滅したといわれた品種を探し出し、同島のコーヒー産業復活を果たす。 2008年に独立し、株式会社ミカフェートを設立。2019年にはキューバ共和国グアンタナモ州にて、キューバ政府の協力のもと、19世紀のティピカを発見。人生のすべてをコーヒーに捧げ、「コーヒーで世界を変える」という情熱のもと活動を行っている。
ミカフェートのコーヒーの秘密
コーヒーはワインと同様に果実から生まれます。品種や地域、地形によってはもちろん、栽培・精選工程、品質管理が味わいに直結するワインと同様に、おいしいコーヒーも厳しい基準と管理の中で育てられた高品質の完熟豆から生まれるのです。栽培からお客様のお手元に1杯のおいしいコーヒーとして届けるまでには、品質を維持するためにクリアすべき様々なプロセスがあります。ミカフェートでは、それら全てを厳正に選定していくことで、どのグレードのコーヒー豆であっても収穫時のおいしさを保ったままお届けする事ができるのです。
カフェ プエンテとは
焙煎、粉砕、包装を短時間で行うことにより"カフェ プエンテ"のパッケージはアロマを含んだ炭酸ガスでふくらみます。ひとたびパッケージを開けば閉じ込められていた香りが広がります。プエンテとは、スペイン語で"橋"を意味します。ドリップバッグをカップにかける姿が"橋"のように見えること、そして「生産者と消費者をつなぐ架け橋になりたい」という想いから名付けました。 一日のはじまりにおすすめの5銘柄、昼下がりのコーヒーブレイクにおすすめの5銘柄、食後やリラックスタイムにおすすめの5銘柄をセットにしてお届けいたします。
アイテム情報
| 商品コード | AA0044-1333-P |
|---|---|
| 在庫 | 残りわずか |
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 知っ得マルシェ |
| このアイテムの発送目安 | ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～2週間以内に発送予定となります。 |
| 配送元 | 関西アライドコーヒーロースターズ株式会社 |
| 配送方法 | 常温 |
| 注意事項／留意事項 | なし |
| ブランド | Cafe Puente(カフェ プエンテ） |
| 内容量 | Cafe Puente 10g×5袋×3ケース |
| 原産国・原産地 | 【モーニング】コトワ農園 ドン カ トラディショナル 生豆生産国：パナマ/アントニエタ マラゴジッペ 生豆生産国：エル サルバドル/パーカス 生豆生産国：エル サルバドル/プロ フラグア 生豆生産国：コロンビア/キレマ チャーチ キリマンジャロ 生豆生産国：タンザニア 【アフタヌーン】 サン セバスティアン農園 ブルボン ナチュラル 生豆生産国：グアテマラ/サン ミゲル 生豆生産国：グアテマラ/ブルボン エリテ 生豆生産国：エル サルバドル/インサ ティエラデントロ 生豆生産国：コロンビア/ンゴロ ンゴロ 生豆生産国：タンザニア 【イブニング】サン セバスティアン農園 パカマラ ナチュラル 生豆生産国：グアテマラ/ラグリマ デ アンデス 生豆生産国：ペルー/アルト ルナ 生豆生産国：パナマ/レクエルド デ イヴァン 生豆生産国:コロンビア/ブルーマウンテン ブレンド 生豆生産国：グアテマラ、ジャマイカ |
| 賞味・消費期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 常温 |
| 販売者 | 株式会社クライメイトスターズ |
ストア情報
返品について
お問い合わせ
当ストアで購入した食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。
商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。
お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするよう努めておりますが、トラブルや不具合のある商品については、弊社カスタマーサービスまでメールにてご連絡ください。
追って直接担当者よりご連絡のうえ対応をさせていただきます。
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03-6908-1753
受付時間 12:00～17:00(土日祝・年末年始休業)
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●メールアドレス
climatestars.gotuo.store@gmail.com
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商品コード：AA0044-1333-P
< MI CAFETO > コーヒー ドリップバッグ ギフト（15個入り）
900 ポイント
(4,050 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
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