アイテム説明
プリップリのもつ鍋をどうぞ!
…1度は食べて!岡山が生んだ絶品グルメ。
ホルモン好きには堪らない6種の部位(ヒモ、アカセンマイ、モウチョウ、テッポウ、ハツ、シマチョウ)が入ったもつ鍋セット。
牛ホルモンは鮮度が命。毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄・加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。
3~4人前×2回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。
オススメの〆は「雑炊」ですが、付属のレシピに記載している、スープパスタも絶品です!
だからおいしい国産牛もつ鍋セット おすすめポイント①
だからおいしい国産牛もつ鍋セット おすすめポイント②
プリップリの部位6種指定!
別名コテッチャンの名称で親しまれるヒモ(小腸)は旨味たっぷり、甘みのある脂! /アカセンマイ(第四胃)は肉厚な身の中に旨味がぎっしりと凝縮され、ホルモン好きには外せない一品! /少量の塩が入った沸騰した湯で茹でると、独特の匂いも抑えられ、やわらかくなるモウチョウ(盲腸)。 /肉厚でハードな食感で、脂は少ないですが濃厚でコクのある味わいのテッポウ(直腸)。 /ハツ(心臓)はきめ細やかな筋繊維で 脂肪分が少なく臭味もないため食べやすい。 /シマチョウ(大腸)は別名テッチャン。 内臓の代表のような存在。脂のしっかりと残っている物は焼肉やもつ鍋に最適です。
アイテム情報
商品コード | AA0048-83104572001-P |
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JAN(またはISBN)コード | 4964106800567 |
税区分 | ※8%対象 |
ストア名 | レッドホースコーポレーション |
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配送方法 | ヤマト運輸 |
メーカー/製造者 | 石井食品株式会社 |
内容量 | 国産牛ミックスホルモン600g(300g×2)、もつ鍋つゆ392g (98g×4) |
サイズ/寸法 | 梱包サイズ:縦37.5×横26×高さ11 cm |
アレルギー表示 | 小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆 |
原産国・原産地 | 日本 |
賞味・消費期限 | 冷凍180日 |
保存方法 | 冷凍 |
その他詳細 1 | 【注意事項】 ※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 |
ストア情報
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【*注意】
2023年6月1日(木)以降、お届け先住所変更(転送)時の
運賃の取り扱いが変更になります。
詳しくは、以下のURLよりご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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国産牛 もつ鍋 セット 3~4人前 ×2回分
発送目安について
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あらかじめご了承をお願いいたします。
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※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
牛ホルモンは鮮度が命!
処理されてからは、如何に早く処理するかが美味しいホルモンにするための秘訣です。 食肉処理場に専属の常駐社員を派遣し、熟練された技術によって処理・洗浄・冷却の工程を行い、 毎日新鮮でおいしいホルモンを仕入れ、製品に。食肉処理場と製造工場の最高のチームプレーが支えています。