従来の長崎五三焼カステラの伝統製法にさらに磨きをかけ、材料のひとつひとつにこだわり、平成の新たな五三焼カステラとして生まれかわりました。
お世話になった方への贈り物に最適です。

ご存知でしょうか？
五三焼カステラは、作った日から五日ほどが一番おいしく召し上がれます。
それは、焼き上げたカステラがしっとりなじむのに五日ほどかかるからです。
そのため焼きあがったカステラはすぐに包装するのではなく、自社恒温恒湿庫にて熟成させてからお出ししております。