内海物の極上の天然とらふぐを、セットでお届けいたします。 メインのふぐだけでなく、ポン酢、薬味も付いてきますので、贅沢なとらふぐのコースがご家庭ですぐにお召し上がれます。 年末年始など家族や友人、恋人など特別な人が集まる場で、またお世話になった人への贈り物としてご利用ください。

ふぐの刺身、ふぐちり鍋、ふぐ雑炊、ふぐのひれ酒などなど・・・ ご家庭で最高のふぐづくしをお楽しみ下さい。

更に、とらふぐの部位の中でも特に貴重な白子も付いてきます！
とろ～り濃厚な味わいは一度食べたら忘れられません。 究極の食材『とらふぐの白子』ふぐの部位の中でも特に高級な精巣（白子）は、 中国古代四大美女・西施の乳に例えて「西施乳」ともいい、大変美味です。
「海の宝石」と呼ばれることもあり、 鍋に入れ濃厚な旨味を楽しむのもよし、パリッと焼いて食べる白子焼き、日本酒に入れて飲む白子酒や、 茶わん蒸しグラタンなど、バリエーションも様々です。

※写真のパッケージは変更になる場合があります。

柳井商店は、大分県佐伯市で1980年に創業したとらふぐ専門店です。 業態は日々進化していきますが、とらふぐ専門卸問屋だからこそできる「どこよりもよいふぐを、どこよりもお安くご提供する」ことを目標に日々努力しています。 創業当時から変わらないことは、昨日より今日、今日より明日、とらふぐと向きあい常に前に進むことです。地域資源や地域の特性を生かし、生産者や地域に密着し、安心・安全な食品加工・流通を意識しています。 ぜひ甘みと歯ごたえのある、極上の旨味を味わってください。