AMAHAGAN まどろみバーメイドボトルの第2弾。 伊吹 騎帆の面倒見が良く姉御肌の性格と、包み込む様に優しいが時に情熱的なその様子を、シェリー樽原酒をベースとしたブレンデッドモルトで表現しました。また、バーカウンターでみせる凛としたふるまいを、約50ppmのスモーキーモルトでアクセントに使用。モルティーな風味からオレンジを想わせる柑橘のアロマ。シェリー樽由来の赤いベリーやラムレーズン、程よく落ち着きのあるタンニンが味わいを引き締めます。

騎帆モデルはキリッとシャープで、スパイシーな印象でした。騎帆がバーテンダー対決番組「バーマンプラチナム」で見せたような、クールでありながらも誇りの為に戦った激情的な印象も受けます。
また、日代子モデルは華やかな香りと強い甘味を感じました。沖縄の泡盛も入っているということで、日代子の名字「陽乃崎」の太陽のようなはつらつさと、日代子のコケティッシュさを表すような甘味、どちらの印象もありました。
２種を同量混ぜ、少しだけ加水してストレートで飲んでみたところ、単体で飲むよりさらに味にふくよかさというか、厚みのようなものが出て非常に美味しく、不思議な体験でした。箱のイラストも「単体でも成立し、混ぜて飲めるということも一目でわかる」という何気に難しいオーダーだったのですが、なかなか面白いものになったかと思いますので、こちらも楽しんで頂けたら嬉しいです。

地元長濱市の企業、市民が株主となり1996年に長浜浪漫ビール株式会社として設立。近畿では3番目となるクラフトビールの製造をスタートさせます。2016年には長濱蒸留所を設立し、2017年1月には初のリリースとなる「長濱ニューメイク59°」の販売を開始しました。

県の6分の1の面積を占める琵琶湖と、周囲を山地に囲まれた特殊な環境をもつ滋賀県。特に湖畔は琵琶湖の気候緩和作用により気温の日較差が少なく、また冬は日本有数の豪雪地帯としても知られています。穏やかな夏と厳しい冬がウイスキーをゆっくりと熟成させていくのです。仕込み水に使用されているのは伊吹山からの天然水。伊吹山は古くから信仰の対象となった霊峰であるとともに、良質な石灰岩を多く含む山として知られており、固有の植物種も存在するなど、日本では高尾山に次いで2番目に植物の種類が多い山とされています。

2018年11月には初めてのブレンデッドモルト「AMAHAGAN World Malt Edition No.1」の販売を開始し、2020年には世界的なウイスキーの品評会「World Whisky Award」にて「AMAHAGAN World Malt Edition No.3」カテゴリーウィナー（部門最高賞）を受賞するなど、今最も目が離せない蒸留所の一つです。