アイテム説明
【JALファーストクラス採用酒】初年度から完成度の高い仕上がり！五感が繋がる純米吟醸酒「天賦」
味の押し波、余韻の引き波。女性杜氏が福岡より届ける人気の「若波 純米吟醸」！
若波酒造
1922年蔵の近くを流れる筑後川の波の様子から「若波酒造」と名付け創業。8代目杜氏の今村友香氏は数少ない女性杜氏としても注目を集め、醸造試験場で得た経験と女性らしい視点から蔵内の多くの改修・改善を行い酒質の向上に努めた。現在人気の「若波」シリーズは、弟である今村嘉一郎氏が蔵に戻り2011年に立ち上げた新しいブランド。軽快で柔らかくキレが良い味わいは和食に限らずイタリアンやフレンチにもマッチし、既存の日本酒ファン層に留まらず多くの人に支持されている。
若波 純米吟醸
「若波」ブランドの純米吟醸酒。熟れたバナナの香りに、口に含めば甘味を伴った旨味が適度な酸とバランスを取りながらさざ波のようにゆっくりと優しく広がり、余韻はサラサラと引いていきます。ワイングラスなどでゆっくりと楽しんで頂きたい純米吟醸酒です。幅広い料理と楽しんで頂けます！
1922年蔵の近くを流れる筑後川の波の様子から「若波酒造」と名付け創業。8代目杜氏の今村友香氏は数少ない女性杜氏としても注目を集め、醸造試験場で得た経験と女性らしい視点から蔵内の多くの改修・改善を行い酒質の向上に努めた。現在人気の「若波」シリーズは、弟である今村嘉一郎氏が蔵に戻り2011年に立ち上げた新しいブランド。軽快で柔らかくキレが良い味わいは和食に限らずイタリアンやフレンチにもマッチし、既存の日本酒ファン層に留まらず多くの人に支持されている。
若波 純米吟醸
「若波」ブランドの純米吟醸酒。熟れたバナナの香りに、口に含めば甘味を伴った旨味が適度な酸とバランスを取りながらさざ波のようにゆっくりと優しく広がり、余韻はサラサラと引いていきます。ワイングラスなどでゆっくりと楽しんで頂きたい純米吟醸酒です。幅広い料理と楽しんで頂けます！
アイテム情報
| 商品コード | AA0125-tenwakaset-P |
|---|---|
| 税区分 | ※10%対象 |
| ストア名 | 横浜君嶋屋STOREESAISON店 |
| このアイテムの発送目安 | 通常3～5営業日以内に発送 |
| メーカー／製造者 | 西酒造株式会社/若波酒造 |
| 内容量 | 720ｍｌ×2本 |
| 原産国・原産地 | 「天賦」鹿児島県日置市/「若波」福岡県大川市 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保管 |
| その他詳細 1 | 天賦 特定名称：純米吟醸 使用米：国産米 精米歩合：50% アルコール度数：15度 |
| その他詳細 2 | 若波 特定名称：純米吟醸 使用米：麹：福岡県糸島産山田錦 掛米：福岡県三潴産夢一献 精米歩合：55％ アルコール度数：16度 |
ストア情報
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商品コード：AA0125-tenwakaset-P
九州の人気蔵お試しセット（天賦、若波） 720ml
1,200 ポイント
(5,400 円)
送料込み
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ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか？
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
1845年創業の老舗焼酎蔵。八代目代表取締役である西陽一郎氏が今までの焼酎の常識を打ち破る「富乃宝山」を生み出し、「富乃宝山」は本格焼酎ブームを牽引する存在となり日本中にその名を響かせた。富乃宝山のヒットに甘んじることなく、現在ではよりレベルの高い旨さと全てのお客様の為に様々な取り組みを行っている。西酒造の最大のこだわりである「國酒」として、その土地の焼酎を造るために、原材料は自社畑の契約農家と密になりより良い物を使用、また焼酎蔵では珍しい米蔵を併設し必要な分だけ精米し使用している。その思いは蔵人に浸透しており、全員が原材料処理の芋切りから接客までを経験し、心を込めて製造・販売に携わる。商品ラインナップは定番の宝山シリーズに加え、「インターナショナルワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC)」にて本格芋焼酎初の快挙となる最高金賞を受賞した「天使の誘惑」や原材料に徹底的に拘った「酒酒楽楽」、2019年にはクラフトジン「尽」をリリース。今や日本だけではなく、幅広い商品で世界中のお客様・マーケットに向けて「國酒」としての焼酎を気合度数120％で提案している。2020年より日本酒の販売も開始しました。
天賦 純米吟醸
『天賦』は「富乃宝山」で知られる鹿児島県の焼酎蔵「西酒造」より2020年夏にリリースされるやいなや、横浜君嶋屋でも一気に火が付き大人気銘柄の一つになっています。日本酒造りは、西陽一郎8代当主の大学の先輩である「十四代」高木酒造の高木顕統氏の助言を受け、新たに美味しい日本酒を造るための工夫をこらした最新の設備を導入。醸造責任者に長野県で「御湖鶴」を醸していた菱友醸造の杜氏近藤昭等を招聘しスタートしました。「初年度とは思えないほどの完成度の高い仕上がり」とのコメント通り、1年目から驚きの高品質に仕上がっております。
味わいは米の旨味を十分に引き出しながら、「甘み、辛み、酸味、苦み、渋み」のそれぞれが一体となり、調和のとれたシームレスな仕上がりを表現した、柔らかな味わいの食中酒となっています。奥ゆかしくも華やかな吟醸香、口に含めば優しい甘味と控えめな酸味のバランスが良く、余韻には洗練された透明感のある何とも滋味深い1本です。和洋中の幅広い料理とお楽しみいただけます。
※2020年９月鹿児島特集にてJALファーストクラスに採用されました。