山形県は「フルーツ王国」として知られ、瑞々しくて甘い和梨は多くの人々に愛されています。
豊かな自然と気候の恩恵を受けて育ち、その特有のシャキシャキとした食感と芳醇な甘みが特徴です。
山形県は四季がハッキリしており、寒暖差が激しいことで、あらや梨の糖度を上げ、芳醇な甘みを生み出します。オハナ農園の梨も、この恵まれた条件で育てられているため、甘みが強く、味わい深いものになります。

井上名人は梨の品質を高めるために細心の注意を注意を払い、収穫時期を見極めて、一番美味しいタイミングで収穫しています。
山形から直接、最高の状態でお客さまのもとへお届けいたしますので、収穫したての美味しさを、どうぞご家庭でお楽しみください。

梨には、ソルビトール・アスパラギン酸・カリウム・食物繊維・ポリフェノール・クエン酸など、体にとって嬉しい栄養素が含まれています。
このうち、「ソルビトール」は整腸作用が期待できる果糖の一種と言われています。
果物の中でソルビトールを特に多く含んでいるのが梨なのです。

お届けする梨は、出荷時期にもっともおいしい品種を厳選してお届けします。
品種おまかせ企画になるため、指定を承ることはできません。
その日の収穫状況によって品種おまかせの内容が変わります。
品種によってそれぞれ果肉の柔らかさや硬さ、味の特徴が異なります。
予めご理解の上、ご注文くださいますようお願い申し上げます。
品種のご指定はお受けできませんが、どんな品種の梨が届くか楽しみにしていただければと思います。
＜品種発送時期目安＞
幸水:8月末～9月上旬
豊水:9月中旬～下旬
あきづき:9月下旬～10月上旬

幸水(こうすい)・人気の和梨!
日本を代表する梨の品種の一つ。その爽やかな香りと、上品な甘さ、瑞々しい食感が特徴です。甘みとほどよい酸味のバランスが、爽やかで上品な味わいを生み出しています。

豊水(ほうすい)・果汁たっぷり!
幸水梨よりも甘みが強く、コクのある味わいが特徴です。ほどよい酸味が甘さを引き立て、上品な味わいを生み出しています。

あきづき・形の良さ!
あきづき梨は、近年注目を集めている新しい品種の梨です。
豊水や幸水と比較して、酸味が少なく、甘くシャキシャキとした食べ応えがあります。

梨は追熟しないうえに、収穫時が最も水分量が多く、もぎ取られた瞬間から乾燥が始まるので、収穫してすぐ食べるのがベスト。召し上がる前に2-３時間冷やすとさらに美味しくいただけます。すぐに食べきれない場合は、常温保存より冷蔵保存。洗わずに、軸側を下にして新聞紙やキッチンペーパーで包んでからラップで包み、ポリ袋に入れ野菜室で保存すると長持ちします。

※梨は収穫後も軸側から呼吸をしています。呼吸をするたびに水分や糖分が消費されるので、軸を下にすることで少しでも呼吸を抑えるようにすれば、より鮮度を保てます。また、お尻の方が甘いので、軸を下にするとお尻の甘みが下がって甘みが全体に回るともいわれています。